仙人掌果怎么吃？

一、仙人掌果怎么吃？

仙人掌必须是食用型的才可以吃的。用刀切开吃里面的肉，用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜，颜色鲜艳，营养丰富。这个对您有很不错的营养，祝您健康。

二、仙人掌果实中的籽有什么用途？

仙人掌的果实可以食用,味道甜美,营养丰富.

还可以被加工成罐头,密饯,糖渍品等.

火龙果，就是一种仙人掌结的果实。

仙人掌是有果实的植物，它的果实是最有价值的部分。这鲜艳的果实才是它秘密的宝藏。仙人掌的果实是无价的，需要长达四年时间才能成熟。含有高浓度的抗痒化剂和营养成分，对身体内外健康都有很大贡献。它的果实可以增进人的肌肤美丽与健康，增加皮肤的柔软度，减少岁月留下的痕迹

其实那里面的籽是可以食用的，您吃的时候可以直接大口和果肉一起吃，那样口感也不错，我老家就是泸定康定那边，那里也盛产绿色仙人掌果，我们哪里的人就是直接大口的吃

三、仙人求球开花后顶上长了三个这个东西，这是什么？是果实吗

是的，是果实，剥开里面有很小的黑色种子，可以用于播种，但是生长略慢，不如用仙人球上的小球扦插来的快

是的仙人果

是的

四、仙人掌的果实有什么功效

如果不是之前正好有朋友送了我点仙人掌果吃，我想我都不知道，原来仙人掌还有果实，更不知道仙人掌果实是这么有营养的一种水果。它的果实和红心火龙果差不多，都是红心的，但是比火龙果要个头小一点，而且微微有些苦味。仙人掌果属于仙人掌身上最有营养、最有价值的一部分。

经研究表明，仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。所以有一段时间，仙人掌果实在朋友圈非常地火爆，包括仙人掌种子提取油等等。主要功效就是提及到能够愈合伤口，去除疤痕。

经常食用仙人掌果，具有以下的功效：

1、可以促进人体的气血运行，宜于治疗血瘀证，行气活血。

2、因为仙人掌果实的味道有点苦，所以它也具有能够消除血液中的热毒的功效。

3、因为具有抗氧化活性，所以能够减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

4、因为含有大量的胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

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其丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现，仙人掌果实的抗氧化能力较维生素C高出7倍，并含有高量的维生素A、B1、B12、D3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。

性平味甘，具有健脾益胃、生津止渴、收敛止血、益气补血等功效，适用于腹泻、脾虚、病后贫血、痔疮出血。含有HG-12，可以阻止脂肪吸收，高效燃烧脂肪，对于保持体型有重大作用血、营养不良、脾肾阳虚等病症。

扩展资料：仙人掌的功效

1、食用

仙人掌浆果酸甜可食。 仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

2、药用

仙人掌在中国作为药用植物首载于清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》，该书记载：仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效。

内服外用治疗多种疾病。仙人掌主要治疗疔疮肿毒，外还可以治疗胃痛、痞块腹痛、急性痢疾、肠痔泻血、哮喘等症。

其丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现，仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。

研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺（维生素B1），是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。

1、富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

2、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

3、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

4、脂肪丰富，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

中医食疗：

1、行气活血：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

2、祛湿退热：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

3、抗氧化：具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

仙人掌果(7张)

4、养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩

仙人掌的果实，和火龙果差不多，心是红的，比火龙果小一点,而且很苦。 仙人掌是有果实的植物，它的果实是最有价值的部分。这鲜艳的果实才是它秘密的宝藏。

仙人掌的果实是无价的，需要长达四年时间才能成熟。含有高浓度的抗痒化剂和营养成分，对身体内外健康都有很大贡献。它的果实可以增进人的肌肤美丽与健康，增加皮肤的柔软度，减少岁月留下的痕迹 不同的仙人掌开花结果时间是不同的,我家就有仙人掌,且每年开花结果,仅2006年的初步统计,花最盛时达180朵以上,大部分结果,至十月份搜集到的果实超过100枚,果实呈红色,卵状，与仙人掌一样果实上有针状叶，切开果实，内部长满了直径3毫米左右的黑褐色种子，果肉避厚不超过3毫米，果实水分含量不高，但切开时能闻到浓郁香甜的气味，品尝果肉糖份含量极高．果实最大长不超过6厘米，果径不超过4厘米．

据有关研究资料显示含有高浓度的抗痒化剂和营养成分，不同的仙人掌果实形状也不一样，出产的北美的一种仙人掌树果实就如拳头般大小，果实也为红色，不管哪种仙人掌（球）所结出的果实都具有极高的营养价值，

果实通常为肉质浆果，少数为干果。形状有梨形、圆形、棍棒形等。果皮上有刺座或鳞片等。很多种类的果实很漂亮，如棱波和新桥；量天尺的果实又大又红，美形卧龙柱和单刺量天尺的果柠檬黄色。银妆龙的果实暗蓝色，形似坛子，宿存的于花像带柄盖子(图1)，真是维妙维肖，令人叹为观止。

一些大形果实可食用，量天尺、令箭荷花、卧龙柱和多种仙人掌属种类的果实不但可食用，而且还有利尿作用。在每100克可食仙人掌中，约含维生素A 220微克，维生素C 16毫克，蛋白质 1.6克，铁 2.7毫克，可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来，许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。据说，这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的水果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口，就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。

仙人掌在我国做为药用首载于我国清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》。据该书记载，仙人掌味淡性寒，功能行气活血，清热解毒，消肿止痛，健脾止泻，安神利尿，可内服外用治疗多种疾病，清代刘善术著的《草木便方》中记载，仙人掌苦涩性寒，五痔泻血治不难，小儿白秃麻油擦，虫疮疥癞洗安然。《本草求原》载：寒，消诸痞初起，洗痔。《陆川本草》记载有消炎解毒，排脓生肌的作用，用于疮痈疖肿咳嗽的治疗。《岭南采药录》记载：“仙人掌焙热熨之，用于治疗乳痈初起结核。《闽南民间草药》中说，用仙人掌鲜全草适量，共捣敷患处，治透掌疔。《广西中草药》载：仙人掌止泻，治肠炎腹泻。《闽东本草》载：能去痰，解肠毒，健胃，止痛，滋补，舒筋活络，疗伤止血。治肠风痔漏下血、肺痈、胃病，跌打损伤。《湖南药物志》记载：仙人掌消肿止痛，行气活血，祛湿退热生肌。《中国药植图鉴》记载：仙人掌外皮捣烂，可敷火伤，急性乳腺炎并治足胝。煎水服，可治痢疾。《分类草药性》载：专治气痛，消肿毒，恶疮。《贵州民间方药集》载：仙人掌为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳、安神。治心胃气痛、蛇伤、浮肿。从资料记载可以看出，仙人掌治疗疔疮肿毒的作用显著。现有报道除用于痢疾、哮喘、胃痛、肠痔泻血外，还用于肾炎、糖尿病、心悸失眠、动脉硬化、高血压、肥胖症及肝病的辅助治疗。

仙人掌的果实竟是可以食用的，有什么好处？快来了解吧！