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一、莲藕种植的水浆管理
莲藕的一生都是在水中度过，所以这里我们就应该了解一下关于莲藕种植的水浆有哪些特殊的要求。其实作为水生蔬菜，在它生长的每一个阶段对于水的需求也是不一样的。在莲藕处于生长的排藕到立叶这段时间里，我们种植区的水位不能太高，如果太高会导致河床的温度过低，最终让莲藕的发芽生长受到威胁。如果种植莲藕的时候环境温度是很高的，那么我们就可以相应抬高水位，毕竟地表温度过高也会影响到莲藕的发芽情况，具体的水位调控是根据环境温度和地表温度来判断的，当然，随着莲藕的持续生长水位也是要不断上升的。
二、莲藕种植的施肥管理
既然是种植蔬菜，那么生长期间的施肥是必不可免的，毕竟我们是需要经济效益的，想要得到更多的产量和更好的质量，肥料的把控是重中之重。而且莲藕的生长是极其需要养分的，所以处于生长过程中的莲藕可以根据生长情况进行适当的施肥。当然是非也是不能盲目的，这期间也需要注意肥料的用量和浓度，如果因为施肥的浓度高、量度大，那么很可能会因为温度过高从而引起莲藕的烧根。所以，这看似简单的工作，其实也蕴含着很多技巧。
三、莲藕种植的生长管理
一般来说，我们在市场选择莲藕的时候都会去挑选那种个头大外形又好看的莲藕，所以莲藕的品质和它的外形也是我们在种植期间非常关心的一方面。当然也是为了让莲藕的品质上去，所以我们在它出于生长期的时候，就应该适当的喷洒一些可以促进莲藕块茎壮大的药剂，这样做的目的也是让莲藕在生长期间增强对养分的吸收，这样才可以让块茎有足够的养分增大，而品质里包括的不仅仅只是个体是否壮大，还需要的就是莲藕的口感，所以这里我们也需要喷洒一些调节剂用以促进莲藕肉质的清脆，增加自身水分的同时，也可以让产量上有一定的增加。
四、莲藕种植的病害管理
病虫害可以说是所有瓜果蔬菜种植里最让人头疼的一件事，同时也是最重要的一件事，如果对其视而不见，不仅仅是产量和质量上的降低，更是会让咱们在经济上受损，所以病虫害的防治也是一项重要的管理作业。莲藕常见的病虫害是蚜虫和病毒，所以我们必须提前做好防范工作，同时还需要进行消毒。喷洒药剂也需要控制浓度，不然可能会让莲藕产生抗药性，从而抑制生长。
