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谢邀，首先说明一下，西安的气候应该是很适合种植银杏的，像之前报道的西安古观音禅寺观赏银杏需要预约的事件就可以侧面证明。据我所知在周至苗木市场可以买到银杏树苗。
下面说一下西安苗木市场情况，关中地区的苗木种植区域主要以西安市为中心，向四周辐射。
1、西安周边有大大小小近郊型苗圃几十家。西安雁锦花卉市场算是西安花卉批发最重要的集散中心。
2、周至县是该地区比较典型的苗木集散地，苗木生产面积5万多亩，主要分布在哑柏镇和中南镇。
3、杨凌地区也分布有1万多亩的绿化苗木，包括杨凌区内以及周边的扶风县、眉县等。
4、陕北地区主要在榆林市郊有部分苗木种植，该地区多为半干旱气候，因此分布一些耐旱、耐寒品种，如沙柳、垂柳、沙地柏、国槐等。
不过陕西的苗木生产方式随着全省绿化需求的增加而悄然生变，逐渐从自繁自养向外购小苗、当地驯化发展，目前外购的苗木总量要比省内供应的多。
