我家是种苹果园的,有一些短浅的见解说一下呢。
我家在陕西洛川,黄土高原上。现在全县大面积种植以红富士为主,然后少量嘎啦苹果和秦冠,还有零星的红星苹果。
我家十亩果园,有九亩是红富士。这主要是因为一方面红富士水分足个头大,亩产量斤数高;另一方面红富士糖分高,口感脆甜多汁,容易卖给果商;还有就是红富士耐存储,放好久也不会变绵,这样也便于果商运输。当然红富士里面有很多新品种,我具体懂得也不多,但是无论是什么新品种,也都少不了富士脆甜多汁口感好外形靓易销售的特点。若不是种植苹果很有经验或有非常好的销售渠道,个人还是建议选择常规的大众化的品种种植为好。若是大面积种植,气候允许,可以尝试种植红富士,好吃又好卖价格也好。
然后我家还有大概一亩的嘎啦苹果。分红嘎啦和黄嘎啦,口感基本一样,但红嘎啦颜色均匀,所以价格高一点。嘎啦是早熟苹果,一般中秋节之前成熟,酸甜多汁,但是个头不大。一般刚熟的时候酸甜,存储一段时间缓缓的变绵。小孩子更喜欢这种苹果。但是因为产量低,个头小,易变绵,所以种植面积逐年减少。若是少量种植,或是门前地头种几棵,建议可以选择红嘎啦,它成熟早,也好吃,果子没成熟之前口感也不错,很适合庭院种植。
我家还有几颗红星苹果,它类似甘肃的花牛苹果,也像蛇果。它只有完全成熟才好吃,熟透了或存储一下特别绵甜,老年人牙口不好的很适合吃。我也喜欢吃,熟透了用勺子挖这吃,可美。这种也适合少量种植自己吃,不过需要耐心管理,它是熟透了才好吃。
然后我家没有的就是秦冠了,我是常拿富士和邻居换一筐子留着冬天吃。这种苹果比较晚熟,比富士还晚。特点就是个大但肉质粗糙,不太好吃,不够甜不够脆。不过存储久了,它会变绵,是那种微微的绵,吃起来特别特别甜了。我是很喜欢吃的。这种也可以种植。也不错。
嗯,每个地方的苹果种植都有各自的特点和偏重点吧,需要综合考虑气候、市场等因素,然后再选择合适的品种。无论选择什么品种,只要好好管理学习技术,都会有收获的。
愿绿树成荫,硕果累累哦