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嫁接是一种常见的植物繁殖技术，通过将两棵植物的组织连接在一起，使它们合并生长，共享养分和水分。嫁接成功后，被接上去的植物部分需要一个特定的名称来描述它。
被接上去的植物部分称为“砧木”（stock）或“根茎”（rootstock）。它是作为嫁接基础的植物，它的主要功能是提供支持和养分给被接上去的部分。
在嫁接过程中，通常选用具有良好生长力和适应能力的根茎作为砧木。根茎是器官发达、根系发达且具有耐寒、耐旱等特性的植物。常见的砧木包括一些果树的幼苗、乔木、灌木以及一些多肉植物等。
与之相对的，嫁接上去的植物部分称为“嫁接芽”（scion）。嫁接芽一般选取具有良好品质、抗病虫、色泽、风味等特性的植物。嫁接芽可以来自同一物种的不同品种，也可以是完全不同物种的芽。
通过嫁接，砧木和嫁接芽可以互相补充优缺点，实现合理利用资源，达到增加产量、改良品质、提高抗逆能力等目的。嫁接植物的被接上去的部分的命名为砧木或根茎。
