木姜子精油提取方法?

   发布日期:2024-10-14 12:01:19    
木姜子油提取方法,包括以下步骤:(1)备料:采摘成熟、完好的木姜子鲜果,用清水洗净木姜子鲜果表面的杂质,并将木姜子鲜果表面的水沥干;(2)制干:将沥干后的木姜子鲜果摊放在阴凉通风处

木姜子油提取方法,包括以下步骤:

(1)备料:采摘成熟、完好的木姜子鲜果,用清水洗净木姜子鲜果表面的杂质,并将木姜子鲜果表面的水沥干;

(2)制干:将沥干后的木姜子鲜果摊放在阴凉通风处自然风干,摊放的厚度以木姜子鲜果之间不相重叠为度,并对木姜子鲜果进行翻拌,得到干木姜子;

(3)粉碎:将得到的干木姜子在研磨器中进行研磨粉碎,得到木姜子粉;

(4)浸泡:将木姜子粉放入清水中浸泡,浸泡时进行搅拌;

(5)减压蒸馏:将步骤(4)中木姜子粉与清水的混合物倒入到蒸馏桶中,启动供风箱,使搅拌叶片对混合物进行搅拌,然后启动负压叶片产生负压,再对混合物进行加热,使木姜子中的成分挥发,挥发出来的物质将在负压的导向中进入到冷凝管进行冷凝,冷凝后流入回收桶内;

(6)油水分离:将回收桶内的木姜子油和水倒入到油水分离器中进行分离,得到分离后的木姜子油;

(7)干燥:向步骤(6)中得到的木姜子油中加入干燥剂,并进行搅拌,最后用过滤掉干燥剂,得到干燥的木姜子油。

本发明的原理:(1)备料:采摘成熟、完好的木姜子鲜果,去除腐烂、破损的,以得到良好的原料;用清水洗净木姜子鲜果表面的杂质,杂质包括灰尘、农药残留物等,得到干净、安全的木姜子鲜果备;并将木姜子鲜果表面的水沥干,去除大部分外在的水,缩短后续制干步骤的时间。

(2)制干:通过自然风干去除木姜子鲜果中的水分,得到干木姜子,增加出油率,同时减小重量,降低后续加工的负担;同时摊放时使木姜子平放而不重叠,且间歇性地对木姜子进行翻拌,即对木姜子进行翻面,使木姜子各个面都能够风干均匀,避免堆积在一起出现发热而造成木姜子腐烂。

(3)粉碎:将干木姜子研磨粉碎成木姜子粉,可增大木姜子的表面积,促进后续加工的效率。

(4)浸泡:使木姜子粉与清水混合,以清水为载体,形成固液混合物,搅拌使混合更加均匀,便于后面蒸馏。

(5)减压蒸馏:木姜子油的沸点高达230度,直接常压蒸馏使木姜子油沸腾挥发后回流,需要加热到230度,对加热设备和蒸馏桶的要求过高,因此采用减压蒸馏,降低木姜子油的沸点,降低加热的温度;蒸馏过程中通过供风箱供风作为驱动力驱动搅拌,使混合物受热均匀,防止固液受热不均匀而造成爆沸;同时通过负压叶片转动产生负压,起到减压和导流的作用,同时去除蒸馏体系中的空气,避免木姜子油发生氧化,保证木姜子油的质量;通过冷凝管对蒸馏桶内挥发出的成分进行冷凝和导流,使其流入到回收桶内回收。

(6)油水分离:由于木姜子油与水不相容,此时可通过油水分离器对回收桶内的木姜子油与水进行分离,初步得到木姜子油;

(7)干燥:通过干燥剂将木姜子油进一步干燥,除去其中可能含有的水,得到干燥的木姜子油,实现提纯。

本发明的有益效果:与现有技术相比,

1、通过设置备料工序,选出品质优良的木姜子鲜果,从原料上提高木姜子油的质量;在通过制干、粉碎以及浸泡等工序,去除木姜子内的水分,提高出油率,同时减轻整体的重量,降低后续加工的负担。

2、通过减压蒸馏,利用负压叶片产生负压达到减压的效果,一方面去除蒸馏体系中的空气,避免木姜子油发生氧化,保证木姜子油的质量,另一方面降低蒸馏加热的温度,加快了木姜子油的挥发,提高了提取的效率,同时能够降低对使用设备的要求,从而降低投入的成本;设置供风箱,利用供风箱提供风源,既作为驱动力驱动搅拌,又能够进行加热和冷凝,无需设置多个能量源即可实现,对使用设备的结构进行了简化,降低了能耗。

3、通过设置干燥工序,在油水分离后对木姜子油进行干燥,进一步除水,达到干燥提纯的效果,从而提高木姜子油的质量。

进一步,所述步骤(2)中控制摊放温度为20-26度,每隔8-12小时翻拌一次。摊放的温度不宜过高,防止木姜子中部分易挥发的成分挥发;翻拌不宜太频繁,该条件下可保证木姜子鲜果的正常风干。

进一步,所述步骤(3)中的木姜子粉的颗粒大小为1mm-2mm。经研究该颗粒大小范围的木姜子粉出油率最高。

进一步,所述步骤(4)中控制浸泡的时间为1-2小时。使木姜子粉能够与水充分混合。

进一步,所述步骤(6)中的干燥剂为无水硫酸钠。无水硫酸钠具有较好的吸水性,同时价格便宜。

进一步,所述步骤(6)中利用漏斗进行过滤。使用漏斗过滤,操作简单、快捷。

附图说明

图1为本发明实施例的示意图;

图2为本发明实施例中蒸馏桶、导风室以及负压室连接的左视图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细说明:

说明书附图中的附图标记包括:蒸馏桶1、供风箱2、导风室3、负压室4、回收桶5、空腔6、涡轮7、负压叶片8、搅拌叶片9、出风口10、涡流管11、蛇形冷凝管12、进料口13、出料口14、负压导向孔15、冷凝进口16、冷凝出口17、转接管18、导料管19、进气口20、排气口21、进水管22。

实施例基本如附图1、图2所示:

木姜子油提取方法,包括以下步骤:

(1)备料:采摘成熟、完好的木姜子鲜果,用清水洗净木姜子鲜果表面的杂质,并将木姜子鲜果表面的水沥干。

(2)制干:将沥干后的木姜子鲜果摊放在阴凉通风处自然风干,摊放的厚度以木姜子鲜果之间不相重叠为度,摊放温度为22度,每隔10小时翻拌一次,得到干木姜子。

(3)粉碎:将得到的干木姜子在研磨器中进行研磨粉碎,得到颗粒大小约为1mm的木姜子粉。

(4)浸泡:将木姜子粉放入清水中浸泡1小时,浸泡时进行搅拌。

(5)减压蒸馏:需要使用一种减压蒸馏装置,减压蒸馏装置包括机架,机架上固接有蒸馏桶1、供风箱2、与供风箱2连通的导风室3、负压室4以及回收桶5,蒸馏桶1壁内开有空腔6,导风室3内转动连接有涡轮7,涡轮7同轴连接有负压叶片8和搅拌叶片9,负压叶片8位于负压室4内,搅拌叶片9位于蒸馏桶1内,导风室3上开有出风口10,出风口10处连通有带温控阀的涡流管11,涡流管11热气端与空腔6连通;机架上固接有向回收桶5倾斜设置的蛇形冷凝管12,增大冷凝时的接触面积,提高冷凝的效果,蛇形冷凝管12具有进料口13、出料口14、负压导向孔15、冷凝进口16以及冷凝出口17,其中进料口13靠近冷凝出口17,出料口14和负压导向孔15均靠近冷凝出口17,这样设计可形成逆向冷凝,使冷凝效果更佳,涡流管11冷气端与冷凝进口16连通,蒸馏桶1上连通有与进料口13连通的转接管18,回收桶5上连通有与出料口14连通的导料管19,导料管19上安装有单向阀,单向阀的流向为自蛇形冷凝管12到回收桶5,可防止负压将回收桶5中的抽走,负压室4上开有进气口20和排气口21,进气口20与负压导向孔15连通;蒸馏桶1上接有进水管22,当蒸馏桶1内水量减少时,通过进水管22向蒸馏桶1内补加热水,以免出现干蒸;蒸馏桶1上安装有连通空腔6与外界的单向出气阀,当空腔6内压强增大到一定值时,单向出气阀将自动开启,使空腔6中的气体排出,避免压力过大。

使用时,将步骤(4)中木姜子粉与清水的混合物倒入到蒸馏桶1中,启动供风箱2,供风箱2内的风将进入到导风室3内,然后经导风室3的出风口10进入到涡流管11内。过程中导风室3内将形成持续气流,该气流将作为驱动力驱动涡轮7转动,涡轮7转动时将带动搅拌叶片9和负压叶片8转动,搅拌叶片9将对混合物进行搅拌,达到混合、受热均匀;负压叶片8转动时将蒸馏桶1内的空气经负压导向孔15抽出,使整个体系处于真空状态,防止空气对木姜子油的氧化。进入涡流管11内的空气,通过调节温控阀控制冷气端和热气端的温度,热风将进入到空腔6内对混合物加热,利用气体具有流动性,使气体充满整个空腔6,达到均匀加热的效果,当空腔6内压强增大到一定值时,单向出气阀将自动开启,使空腔6中的气体排出,避免空腔6内压力过大;冷气将经冷凝进口16进入,最后从冷凝出口17排出,形成持续流动的冷气,对进入冷凝管的气体进行冷凝、降温;木姜子油受热将挥发,并在负压作用下经转接管18、进料口13进入到冷凝管中,经冷凝后形成油滴,最后经第一出料口14进入到回收桶5内回收。当蒸馏桶1内水减少到一定量时,通过进水管22向蒸馏桶1内补加热水,确保将木姜子粉能够浸没,避免干蒸。完成蒸馏后,先关闭供风箱,整个装置将不再工作,此时外界空气经排气口21、导风室3、进气口20以及负压导向孔15进入到蛇形冷凝管12和蒸馏桶1中,使内部恢复常压。

(6)油水分离:将回收桶内的木姜子油和水倒入到油水分离器中进行分离,得到分离后的木姜子油。

(7)干燥:向步骤(6)中得到的木姜子油中加入无水硫酸钠,并进行搅拌,使无水硫酸钠与木姜子油充分接触,去除其中含有的水分,最后使用漏斗过滤掉硫酸钠,得到干燥的木姜子油。

 
 
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