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M9T337矮化自根砧 烟富10苗
荷兰原种引进M9T337是无病毒M9选拔系，又称NAKB T337，比M9矮化程度大20%，是世界各地应用最成功最广泛的脱毒矮化砧木。其优点是成花易，结果早，适应性广。培育成带分枝的大苗，建园成形快、结果早，通常第2-3年可夺取高产。
M26矮化中间砧 烟富10苗
M26是英国推出的矮化砧木品种，我国采用较多，能有效矮化苹果植株，提早结果。易丰产，稳产，优质，果实着色，含糖量，整齐度均高于乔化砧。
1、砧木的选择与评价
现在欧洲国家苹果栽培推行的主要是以荷兰选育的矮化砧木“M9T337”为主的自根砧苗木。日本和法国也有自己选择的砧木，都跟M9T337相比较进行选择。根据国外资料和我们最近几年的栽培观察，就自根砧而言，M9T337自根砧木苹果苗木适合于我省的栽培条件，现在未发现不良栽培形状。
世界范围内还是以M9T337应用最多，M9系列中以M9-T337类型的成花和生根效果最好。各地苗木繁育场对M9T337自根砧木的评价主要有两点，一是生根和成花效果好，容易繁育和利用早期丰产；二是根系分布较浅，栽植后一定要加立柱，这一点非常重要，根据我们2012年新发展基地的考察，好多果园栽植后第一年不加立柱，这是很严重的问题，今后需要大家引起重视。
4、园地选择
园地的选择是成功建园的第一步，首先园址必须选择在生态条件良好，远离污染源，要有水源，果园灌溉水质量、土壤及空气环境条件等均达到安全果品生产的最基本要求。最好果园靠近大水面，因为不仅水库可以保证果园周年灌溉用水，同时，大的水面可以起到稳定区域环境温度的作用，可以减小春季晚霜危害的风险。其次，在地势方面，以缓坡地较好，有坡度的果园一定要采用生草栽培。应避免易遭霜冻的低洼。对土壤类型没有特殊要求，一般以沙壤土到壤土为好，有机质含量不低于0.8%，，土层1米深即可。
灌溉设施的安装交通条件也是建园前需要考虑的问题。
矮化自根砧苹果树根系分布浅，必需要有灌溉条件。果园灌溉设施一定要在建园前安装，以便定植时灌溉。新建果园可以利用原有附近的水库，或在拟建果园附近适宜的地方筑坝拦水形成小水库，或挖大口井，或打机井。对于专业合作社或企业新建规模较大的果园，提倡经政府有关部门许可后筑坝拦水，建小水库，充分利用地表水。有了水源后，如果投资允许，应在建园前安装微灌设施，包括首部控制、主管道、田间首部、田间管网各部分。按目前价格（2011年），自动控制进口压力补偿式滴管，约25万元人民币/100亩果园，自动控制国产滴管约23万元人民币/100亩果园；手动控制进口压力补偿式滴管，约14万元人民币/100亩果园；手动控制国产滴管，约12万元人民币/100亩果园。有条件的果园，可在果园根系分布区设置湿度探头，与灌溉自动控制系统相联。滴管可选用直滴或微喷。在首部控制部分，可配有加肥管，以便通过灌溉系统追肥，但这不是必需的。灌溉设施及其投资因果园规模和设备要求而定，一般应由专业公司提供设计和安装。
5、栽植密度
矮砧密植苹果园的株行距设计有单行密植、双行密植和V字形等。各国大量的比较试验结果表明，从产量、果实品质、果园操作、投资效益等多方面综合考虑，以单行密植效果最好，建议株行距3.5-4.0×1.0-1.5米，树高3-3.5米，支架栽培3-4道铁丝，每10米立一根水泥干或防腐处理过的木料立柱，立柱高3.5米。确定了株行距后，就可以布局和安装灌溉设施了。
6、整形修剪
选择适宜的树形
目前，世界上主要苹果生产国普遍认为M9T337矮化自根砧以及与其矮化程度相当的矮化苹果树采用高纺锤形最有利于产量、品质和管理。
高纺锤型树形的基本结构
高纺锤型树形的通常树高等于行距或是行距的80-90%。冠径0.9～1.2 m，干高0.7～0.8 m，支架栽培，4道铁丝；每株配立竿或竖拉铁丝，保持中干直立；中干上直接着生不固定的结果枝组，自由排列25-35个左右，最多不超过40个。
高纺锤型树形关键之一是保持中干直立。为了保持中干直立，从定植第一年开始就要为每一棵树配备一根立竿或竖拉铁丝，立杆可用直径4-5厘米的竹竿，地上部分高3.5米以上，牢牢地绑在4根横拉铁丝上。竖拉铁丝是在每株树的位置垂直拉一根铁丝，同样牢牢地固定在4根横拉铁丝上。竖拉铁丝成本较便宜，但要求横竖铁丝拉紧。将定植的树苗从第一年开始将中心干绑在竹竿或竖拉铁丝上，直至树高达到3.5米。
高纺锤型树形管理的关键是结果枝组不固定，随时疏除基轴较粗（通常枝轴的直径超过2.0厘米）的结果枝组，利用更新枝培养新的结果枝组。对中干上新抽生的枝条通常应进行拉枝，开花结果后自然下垂至90-110度。
高纺锤型树形苹果树的修剪培养
定植当年的修剪
春季定植后，如果定植具有8-15个分枝的标准大苗，则在定植后不定干、不短截；可去除距地面不足60厘米的分枝，保持全园树主干高度一致；去除直径超过中干1/2的分枝，保留的分枝都不剪截；如果定植分枝少或没有分枝的苗木，对中干从1.5米处短截，去除直径超过中干1/2的分枝，如果好分枝不足3个，则全部留斜茬去除，在中干上60-106厘米间隔芽刻芽。
定植当年夏季修剪，对中干顶部1/4区段的侧梢长至10-12厘米时摘心； 再长至10-12厘米时再摘心。将中干牢牢地固定在支架上，在定植时或7月（7月底到8月上旬）将下部4-5个分枝拉至水平以下（110度左右）以诱导成花。优质苗木通常带有很多花芽，在定植当年就可开花结果。建议在当前矮化密植栽培经验不足的情况下，定植当年疏除所有的开花，保证成活率，确保第二年的经济产量。
定植后第二年的修剪
定植当年冬季和第二年春天萌动前的冬季修剪中，对中干、分枝都不短截，疏除竞争枝，疏除角度很小的侧枝，疏除直径超过着生部位中干1/2的侧枝，疏除长度超过60厘米的侧枝（牢记大枝形成大树），注意疏枝时要留斜茬（抬剪修剪），以便以枝换枝。另外，在修剪时要注意，第二年必须让树结果，因为早结果是控制幼树树体旺长的最好途径。应改变传统栽培模式中先培养树形的观念，为了培养树形，在定植后1-2年不让树体结果的做法，恰恰会使分枝加粗快，高纺锤型树形难以形成。
定植后3-5年的修剪
第三年树体已达到3.5米的预定高度，应该让树体顶部结果，使其弯曲。顶端弯曲后回缩至较弱的结果枝，以控制树高。去除直径超过2厘米或长度超过90厘米的侧枝，将老的过分下垂的侧枝回缩至弱的结果枝处（嘎啦）。
定植后6-20年的修剪
定植后第6年，树体生长和结果已经稳定，树体进入盛果期阶段。树体应控制在3.5米左右，继续回缩至较弱的结果分枝，以控制树高；每年疏除2个侧枝进行更新修剪，保持中干上的分枝粗度直径都小于2.0厘米，并且要避免同时更新太多侧枝，引起树体衰弱。更新的顺序应是先更新中部的，然后上部的，再疏除（更新）下部下垂的；对下垂侧枝回缩至弯曲处（嘎啦）。注意要避免一次性过重修剪。
总结一下，矮砧栽培苹果树的修剪重要的应该掌握的以下要令：二强、五度修剪法
二强：1）要始终保持健壮树势 2）保持树体中干的强势
五度：1）枝条的高度，2）枝条的长度，3）枝条的密度，4）枝条的角度，5)枝条的粗度。可以解析为
1） 高度——一般最下端枝梢距地面高度应控制在70-80cm
2） 长度——一般枝梢长度控制在60-90cm。个别枝梢长度110cm，只要不妨碍行间作业即可保留，一般应该控制不超过5%。
3） 密度——25-35个结果枝/株
4） 角度——拉枝角度应达到90-110度，个别可以到120度。
5） 粗度——枝轴直径不能超过2.0cm。
7、果园管理
土壤管理要实行生草栽培，关于生草栽培由陈老师讲。我这里再强调一下是生草种类和生草范围的问题,。我考察发现现在果园生草已经被生产者接受，但实际操作上存在一些问题，生草一定是：行间生草，控制生草基本不施肥，冠下覆草和冠下给果树施肥，不搞全园生草，避免果树与生草出现的短时间的争水争肥。生草种类的选择我们还强调以豆科植物为好，要多种类种植，充分利用草的种类间的相助作用。
矮化栽培的果园肥水管理要均匀与及时，坚持少施多次、科学施肥的原则，特别要加强叶面肥的施用。近几年我门去国外考察的结论是我们和他们的施肥差别主要是叶面肥的应用上，今年9月份美国专家来我省讲学考察给我们提出的重要问题也有肥料的供应问题。请相信，充足的肥水保障是矮化密植栽培成功的重要基础。
四、苹果矮化（矮砧）集约栽培模式需要注意的几个问题
1、技术的配套问题
良砧、良种和良法的三系合理配套非常重要。选用苹果矮化（矮砧）集约栽培模式后，一定要及时更新管理技术和管理理念，不能认为选用矮化栽培就可以放松管理，应该比乔化栽培的管理更精细，因为，矮砧的根系有分布范围小和大根少的特点。其修剪技术和拉枝技术都与乔砧有较大区别。
2、树势的健壮与维持
树势早衰是矮化栽培容易出现的问题，因为矮砧栽培的果树成花早，产量高，枝干粗度少，我们控制的树体枝条数量少，因此，树体的贮藏营养要少于乔化果树，要注意冬季防冻管理和早春的肥水管。，树势的维持主要靠保障树体营养的供应和适度控制产量。
3、产量的稳定与质量的提高
矮砧栽培的高产比较容易，如何保证稳产是需要大家注意的问题，前面说过，国外应用的一些丰产品种目前没发现大的问题，只要正常管理就可以，对于一些容易产生大小年的品种的应用，应注意继续观察喝研究其稳产技术，以保证“苹果矮砧集约化栽培”模式的健康发展。
4、矮化苹果园的产量预期和寿命
采用优质二年生带分枝的矮化自根砧果苗建园，果园定植后第二年产量可达20－25吨/公顷、第三年33－40吨/公顷、第四年60-75吨/公顷以上；丰产年龄维持在15-20年，保证树体一直在青壮年期结果。树体表现明显的衰老迹象时，应注意及时进行果园的更新重建。重建时要注意在老园的行间栽植新树，实现果园内的行间和树体栽植行的合理轮作，可有效地克服苹果栽植的连作障碍。
5、果实的“日灼伤”问题
这个问题在国外是一个比较重要的问题，在有些果园果实的“日灼伤”时有发生，我们国家因为栽培时枝条的密度要大于国外，加之我们的气候条件与国外有差异，现在还没有发现大的问题，提醒大家在生产中应注意观察，发现问题技术分析解决，特别是实行套袋栽培的苹果园应注意正确运用套袋技术，把问题控制在最少范围之内。
以上是我们几年矮砧集约化栽培苹果园生产实践经验的总结，结合了国外参观学习经验综合而成。在去年的基础上我们重新做了修改，受本人水平之限，技术方面难以精琢，有不妥之处，请斧正，有不同见解，待商榷。
矮化苹果苗是一种经济收益非常可观的农作物，很多果农现在都喜欢种植这种果苗。但是需要注 意，虽然这种果苗本身具有一定的适应能力，但是仍然在种植的过程当中需要进行恰当的管理。 想要，栽培管理更加科学规范，就需要有很多注意的问题。比如说种植的密度应该着重考虑，而要考虑的条件不仅仅涉及到具体的果苗品种，而且还要涉及到具体 的地理条件以及气候条件。一般来说，如果当地平均的日照时间并不长，则最好在种植的时候适当的距离远一些，这样可以争取到每一棵树都能够充分的利用到阳 光，从而提高了光合效率。另外还要看一看地理走势，如果说当地坡度比较大，或者说是一些山地，则种植的时候距离也可以适当远一些，目的也是为了增加光照面 积。所以说在进行幼苗栽培的时候，一定要根据具体的适当地确定力度。 矮化苹果苗在种植的时候，随着苗木不断的长大，高度进行适当的控 制，一般的高度是保持在80到100厘米，注意这个高度是指的树干的高度。而有一些苗木可能长得不好，高度不高，在这种情况下最底下的枝条可以进行适当的 休息，这样对于促进长高也是有一定帮助的。如果在培养的时候发现枝条有下垂的现象，可以用木棍支撑，或者用绳子帮助向上提拉，一般来说，一个季度过去以 后，不管是高度还是枝条生长的角度，，都会恢复到一个比较合理的水平。对于一些竞争比较激烈的多枝条，可以进行适当的修剪，这种做法可以改善通风，并且有 利于增强光合作用。 矮化苹果苗栽培管理还应该注意合理控制枝条密度。一般来说，枝条之间都有一定的间隙，如果说间隙太过于狭窄，光照不 充足，叶片的光合效率下降，对于整个苗木生长不利，而且以后长大对于开花结果都会造成不利的影响。所以这条应该进行定期休假，修剪的时候让这些枝条保持一 个纺锤形，使得枝条和枝条之间适当的留出一些空隙，但是修剪的时候不要影响中心主干的生长。 最后就是涉及到了水肥管理这一块。这一块非 常重要，需要注意合理的水肥管理，对于促进丰产增收是非常有利的。而这种苹果苗所需要用到的肥料种类是很多的，比如有传统的有机肥，也有氮肥、钾肥、磷肥 等。但是需要注意，在施肥的时候最好不要单种肥料单独施肥，而是选择多种肥料，按照一定的比例配比后施肥。因为肥肠粉找一定的比例配合施肥可以大大的提高 肥力补充效率，而且能够在短期内快速促进幼苗生长。
