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车厘子为啥叫车厘子？
车厘子实际上是“cherries”的音译,而这个英文。
在美国,大樱桃叫“cherry”,广东等地音译过来就是我们热炒的“车厘子”。名字是英文Cherries音译而来,指的是美洲产的大个樱桃。中国以有车厘子果树的引种,而且各方面都已经和国外相当。
车厘子为什么叫做车厘子？
车厘子原产于欧洲，现在主要种植在美洲，据说是近代美国的一个传教士传进来的。车厘子实际上是“cherries”的音译，而这个英文的中文翻译就是樱桃。所以说，车厘子其实就是樱桃的一个品种。
车厘子为啥突然涨价了？
车厘子涨价，一是可能投入的成本太高了，比如，肥料涨价，还有人工采摘打包成本太高，二是，车厘子结实率太低，所以就涨价了
车厘子发酵了怎么补救？
车厘子发酵了没有办法补救，只能丢掉
变质的车厘子，其营养成分在细菌微生物及酶的作用下，会被分解成了低级产物，失去了原有的色、香、味、品质，导致营养价值大大下降，
车厘子冻了能吃吗？
可以吃。冻了的车厘子细胞壁会被涨破，因此细胞液会流出，并且损耗一些易被氧化的维生素，导致营养成分稍稍降低一些；同时支撑组织会稍微破碎一些，车厘子外表变软，但是营养成分和口味没有很大的改变。
若冻住的车厘子过多，短期食用不完有不想浪费的话，可以做成车厘子果酱食用。
车厘子怎么吃，车厘子的吃法？
1、直接吃
车厘子本身就是一种水果，可以直接吃，只要洗净，便可入口吃了。车厘子的核比较硬，吃时要当心磕着牙齿，不要一下子吞下去，要轻轻地咬着吃，孩子、老人吃时最好去核后吃!
2、做成果酱吃
车厘子的价格比较贵，比樱桃贵多了，如果车厘子多得吃不完，可做成果酱吃。方法：将车厘子去核去皮，用刀剁碎，然后放入锅内，用小火加糖慢慢熬制，直制稠稠的，冷却后便成果酱了。
3、做酒吃或饮料喝
车厘子味道甜美，可将500克的车厘子，放于1000ml的酒坛中，密封放阴凉处，每隔3天搅拌一下，半个月就成了甜甜的樱桃酒了。在制作饮料时，可将车厘子用料理机打成汁，放在牛奶里喝。
车厘子发霉了还能吃吗，车厘子发霉是什么原因？
发霉的车厘子无毒，但吃了可能会拉肚子。但车厘子的核有毒，要小心。水果一般烂了一点其实都已经全烂了，建议不要吃，车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。
发霉原因：
1、食品及水果放置太久了；
2、保存方法不得当，比如水果不要全部扎在塑料袋里，要把食物散开通风放置；一般夏天菜不放在冰箱，第二天就坏了，温度太高导致的。水果遇水、或者与烂水果放在一起，也容易坏。
盆栽车厘子发芽了怎么浇水？
发芽浇水
从车厘子发芽到开花之前，由于植株生长比较迅速和茂盛，浇水要勤一些，以满足抽枝散叶和开花对水分的消耗量。而对于这次浇水，可以适当降低盆土温度，从而达到延长花期的目的，甚至有时还可以避免遭受霜冻的侵袭。
二、硬核期浇水
在车厘子花落1-2周之后，植株随即进入生长发育最为旺盛的时期，所以对水分的需求更是敏感。如果在这个阶段缺水的话，可能导致果核出现软化现象，多以柳黄果的形式表现出来。而在这种情况下，及时浇水可以大量降低出现柳黄果的几率。
三、采果前浇水
在车厘子果实成熟1-2周之前，通常需要对盆栽浇一次透水，原创这对于提高果实的品质与产量都是非常重要的。而这个阶段也正好是果实膨大的关键期，如果植株缺水的话，必然会影响果实的发育与膨大，从而会产生低质量的果实。而相反地，如果采收果实之前及时浇水，可以增产2-3成，不过如果浇水过迟的话，往往又会延迟采收期。
四、采果后浇水
在采收完车厘子果实之后，其花芽会集中进行分化。而此时为了恢复树势，确保花芽能正常分化，所以需要及时追施水肥。而期间的浇水则需要及时控制，宜少不宜多，一般以小水浸润表层盆土为佳。而通过适当控水让盆土保持必要的偏干状态，将有利于促进花芽的形成和分化。
五、封冻前浇水
在进入秋季的10月时，我们需要进行追施基肥的工作，然后及时浇水，而且是浇透水。在冬季封冻之前浇一次透水，可以在很大程度上增强树势，提高越冬期间的御寒能力，避免植株被冻伤。
车厘子有异味了能吃吗？
最好不要再吃了。
现在车厘子如果是有了一些异常的味道，就不要再吃，因为吃了的话很可能已经腐败，变质了，车厘子价格很贵，一定要保存好，尽快吃掉，不要浪费。
车厘子变味了还能吃么？
如果车厘子已经变味了，真的不能再吃了。这种变味的往往说明已经腐败变质了，很可能已经烂了，这样再吃对身体很不好，应该尽快扔掉。
