柑橘果实多少度会受冻

柑橘果实多少度会受冻——橙子对低温的耐受能力

柑橘果实受冻是园艺生产中常见的问题之一。橙子作为一种常见的柑橘类水果，其果实对低温有一定的耐受能力，但在极寒天气下仍然会受到冻害的影响。

柑橘类水果在生长发育过程中，尤其是果实的发育阶段，对环境温度有一定的要求。一旦温度过低，将会对果实产生不良影响，甚至导致果实受冻而无法食用。那么，我们来看一下柑橘果实的耐寒温度范围。

橙子的耐寒温度范围通常在-2℃到-3℃之间。当温度达到-3℃以下时，橙子果实容易受到冻害，果皮变褐、果肉软化、果汁流失等现象会出现。因此，在冬季寒冷天气来临之前，果农需采取必要的保护措施，防止橙子果实受冻。

保护柑橘果实免受冻害的方法

为了保护柑橘果实免受冻害，果农可以采取以下措施：

1. 灌溉保温：在低温天气来临前后，适当进行浇水，增加果树周围的湿度，提高果实的保温效果。
2. 覆盖保护：可利用覆盖物，如塑料薄膜、草帘等，覆盖在果树上方，形成保温层，减少低温对果实的影响。
3. 喷洒保护剂：喷洒寒害防护剂，如硅溶液、羧甲基纤维素钠等，能够增强果实的抗寒能力，减轻冻害程度。
4. 选择适宜品种：选择耐寒能力较强的柑橘品种进行种植，提高果实的冷害抵抗能力。
5. 引进保温设施：在柑橘种植区域，可以考虑引进保温设施，如温室大棚等，在低温天气中提供适宜的温度环境，保护果实免受冻害。

通过采取以上措施，果农可以有效降低柑橘果实受冻的风险，确保果实的品质和产量。

柑橘果实对低温的影响

当柑橘果实遭受低温冻害时，会对果实的品质和产量产生一系列不利影响。

首先，低温会导致果皮褐变，使果实的外观品质受到损害。褐变的果皮无法吸引消费者的注意力，降低了销售价值。

其次，低温还会引起果肉软化现象。果肉软化后，果实变得不结实，容易破裂，无法正常保存和运输。

此外，低温还会导致果汁流失，使果实的口感和风味发生改变。果汁流失后果实变得干燥，口感丧失，影响食用体验。

最重要的是，低温冻害还会对柑橘的产量造成影响。低温会使柑橘树的花芽受损，导致花芽脱落或不正常开花，进而减少果实的结实率和产量。

结语

柑橘果实受冻是园艺生产中常见的问题之一。橙子果实对低温有一定的耐受能力，但在极寒天气下仍然会受到冻害的影响。为了保护柑橘果实免受冻害，果农可以采取灌溉保温、覆盖保护、喷洒保护剂、选择适宜品种和引进保温设施等措施。低温对柑橘果实的影响主要体现在果皮褐变、果肉软化、果汁流失和产量减少等方面。因此，在柑橘种植中，需要注意低温对果实的影响，合理采取保护措施，确保果实的品质和产量。