①设施要求
a.设施条件。育苗设施应选择装配式镀锌钢管大棚或连栋塑料大棚,要求具有较好的环境调控性能,冬春季育苗最好有密闭保温、二道幕保温,甚至加温条件;夏秋季育苗最好有湿帘风机、环流风机等通风及顶遮阳降温系统,大棚四周及门窗还需覆盖60目的防虫网与外部形成隔离;温室内采取固定或可移动育苗床架托起育苗穴盘,并配备移动式喷灌系统。
b.育苗容器。一是采用塑料花盆:选择直径为10~12 cm的塑料花盆;二是采用育苗穴盘:通常使用的是50孔或72孔塑料穴盘或泡沫穴盘。
c.育苗基质。紫背天葵工厂化育苗选用来源容易、容重轻、孔隙度大、保水保肥基质进行混配,长江流域生产上多用泥炭土、蛭石和珍珠岩按1∶1∶1 体积比混合,按每1 m3基质添加20~30 kg充分腐熟机肥。也可直接购买商品育苗基质。
②消毒处理 在育苗前应对大棚、床架、育苗器具等进行消毒处理,以消除病菌虫卵对幼苗的威胁。
a.育苗大棚消毒。育苗大棚和床架可用硫磺熏蒸杀灭病菌虫卵,棚内地面可撒生石灰消毒。
b.育苗器具消毒。育苗所使用的穴盘、花盆等容器和剪刀、刀片等工具应清洗干净,并用0.1%高锰酸钾溶液或1%福尔马林溶液清洗浸泡3~5 min消毒。
③母本圃的建立
a.制备插条。自亲本繁殖基地或越冬种植基地剪取10~15 cm 长的稍木质化的枝条用于制备插条。每个插条长度在5~8 cm为宜,上部保留2片叶,插条上端平切下端斜切。
b.填装基质。将准备好或消毒好的育苗基质提前半天用水浇湿拌匀,再将湿润的基质填装入花盆或育苗盘中。
c.建母本圃。将制备好的插条按每盆3株均匀扦插到花盆中,入土深度约3 cm 为宜。20~25℃条件下,约40 d株高可达15 cm 以上,新长出的幼嫩枝条即可作母株用于扦插扩繁育苗。
④扦插育苗
a.基质填装。和花盆中使用基质一样,基质需提前浇水拌匀再填装入穴盘中。
b.扦插。将制备好的插条插入穴盘中,深度以3 cm为宜。20~25℃条件下,35 d左右株高达10~15 cm即可定植大田中。
⑤苗期管理
a.环境调控。一是光照控制:紫背天葵对光照要求不严,光照强度以8 000~ 30 000 lx为宜,夏季光照过强时,应覆盖遮阳网,冬季光照不足时应考虑适当补光;二是温度控制:紫背天葵既不耐高温,也不耐低温霜冻,生长适温为15~30℃,高于35℃或低于10℃时,生长缓慢,低于3℃时,地上部会冻死。日常管理中,设施内温度上升至32℃时应开启顶遮阳及环流风机和水帘风机降温,设施内温度下降至10℃时应密闭保温,若下降至5℃时应考虑多层覆盖甚至加温以保证幼苗过冬。
b.肥水管理。紫背天葵喜湿润环境,设施内空气相对湿度应控制在80%~90%,超过95%则易导致病害孳生蔓延。浇水的次数、时间和用量应根据幼苗生长及气候条件而定。长江流域春夏季节高温高湿,植株蒸腾量旺盛,应每日早晚浇水,且要加强通风排湿。幼苗施肥建议采用水肥一体化管理系统,根据天气和苗期生长状况勤施薄肥,提供苗期所需营养。
c.母株更新。在大棚周年生产中,若出现产量降低、植株老化严重现象,应及时更换母株,一般以每2~3 a更换一次为宜。
⑥越冬保苗 长江流域12月下旬至翌年2月上旬,露地紫背天葵地上部会遭受冻害,需及时采取措施保苗越冬。一般多采用多层覆盖的塑料大棚防寒保温,即大棚内套大小拱棚。日照充足, 且中午外界气温在10℃以上时,可掀开薄膜通风换气,若遇大风降水降温时需及时扎紧棚膜密闭保温。