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般认为黑色花有八种,分别是:黑郁金香,黑玫瑰,黑百合,黑莲花,墨菊,黑牡丹,黑色雪莲花,黑鸢尾花 另外、墨兰，三色堇的一些品种也接近黑色.
植物花卉品种繁多，花色万紫千红，五彩缤纷，惟有黑花稀有少见。据统计，全球4100 多万种植物中，只有8种开黑色花。黑色花稀少的根本原因，是太阳辐射与花卉本身的生理特点决定的。在植物界中，红、蓝、橙、白色的花朵，能反射含热量高的有色光，使之免遭高温灼伤，具有自我保护的能力。而黑色花正好相反，吸收热量的能力强，可吸收太阳光的全部光波，使花体内部组织产生高温灼伤，难以生存。如此，经过长时间自然淘汰，黑色花也就固然难得了。
