1.(一)竹类植物的花
竹类植物的花是风媒授粉,大多花丝长,花柱短,开花时花药抽出颖外,柱头经常包在颖内,即使在盛花时期授粉率也很低,一般不到1%,十花九不孕的现象相当普遍。即使授粉,也经常由于各种障碍或影响,造成发育不完全的机粒。竹子的花期长,种实成熟期也很不整齐。一般授粉后1月左右,种子陆续成熟,随即脱落。
(二)竹类植物的种子形态
有颖果类型、坚果类型和浆果类型等。
1.颖果类型 绝大多数竹种,如刚竹属、茶秆竹属、苦竹属、箭竹属、赤竹属、唐竹属的果实属于颖果类型,干燥而不开裂,果皮与种皮紧密相连,体型较小,通常认作种子,种子细长形似麦粒;刺竹属、牡竹属的种子椭圆形似麦粒。
2.坚果类型 方竹属竹种的种子,椭圆形,果实为坚果状,果皮较厚硬,可与种子剥离。
3.浆果类型 少数竹种的果实属于囊果、浆果类型。如慈竹属竹种的果实则是果皮质薄脆弱而易与种子分离的囊果。梨竹属竹种的种子,形似天津鸭梨,果皮肉质多汁液,直径3~5cm,重达50~80g。
各种果实的形状、大小和重量的差异很大。
竹类种子富含淀粉,可供食用。 1958~1962年,浙江西部箬竹大面积开花结实,每株产竹米多者可达3,800粒以上,每1,000m3可产300多kg,据不完全统计,收获竹米近100万kg。
2.西番莲--花单生于叶腋,径约5厘米至10厘米,微芳香,花瓣浅粉红色,线状副花冠白色,基部和尖端蓝色,花萼白色或内面浅粉红色,中心部分是5枚凸出的金黄色花药和3个棕色的柱头。浆果卵形至球形,长约5厘米至7厘米,橙黄色。花期4月至9月,果期8月至10月。
3.常绿油麻藤--花大,长达6.5厘米,蝶形,深紫色,旗瓣长度通常只及龙骨瓣1/2。荚果条形,长可达60厘米。花期4至5月,10月果熟。
4.扶芳藤,又称爬藤卫矛.聚伞花序,花绿白色,蒴果近球形,黄红色,种子有红色假种皮。花期6月~7月,果熟期10月。
5.卫矛。又名鬼箭羽、山鸡条子,卫矛科卫矛属。灌木,高可达3米,小枝圆柱状四棱形,绿色,有较宽而扁的2—4个木栓翅,叶对生,花白色带绿,聚伞花序腋生,朔果4裂,假种皮桔红,果熟期9—10月。
6.美国石竹.花小而多,密集成头状聚伞花序,花序径达10cm以上。花色有红、玫红、粉、浅粉、白、紫等,从单色或环纹双色到多色,花朵芳香淡雅。花期5-7月,果期7-8月。种子细小稍扁,千粒重约1克。
7.君子兰.属石蒜科君子兰属。为多年草本花卉,肉质根粗壮,茎分根茎和假鳞茎两部分。叶剑形,互生,排列整齐,长30-50厘米,聚伞花序,可着生小花10-60朵,冬春开花,尤以冬季为多,小花可开15-20天,先后轮番开放,可延续2-3个月。每个果实中含种子一粒至多粒
8.万寿菊.
一年生草本植物。茎直立,粗壮,多分枝,株高约80cm。叶对生或互生,羽状全裂。裂片披针形或长矩圆形,有锯齿,叶缘背面具油腺点,有强臭味。头状花序单生,有时全为舌状花,直径约5-10㎝。舌状花有长爪,边缘皱曲。花黄色、黄绿色或橘黄色。花期6~10月。瘦果线形,有冠毛。
9.马蹄莲.多年生草本。具肥大肉质块茎,株高约70厘米。叶茎生,具长柄,叶柄一般为叶长的2倍,上部具棱,下部呈鞘状折叠抱茎;叶卵状箭形,全缘,鲜绿色。花梗着生叶旁,高出叶丛,肉穗花序包藏于佛焰苞内,佛焰包形大、开张呈马蹄形;肉穗花序圆柱形,鲜黄色,花序上部生雄蕊,下部生雌蕊。果实肉质,包在佛焰包内;自然花期从11月直到翌年6月,整个花期达6个-7个月,而且正处于用花旺季,在气候条件适合的地方可以收到种子,一般很少有成熟的果实。
10.紫藤.落叶攀援缠绕性大藤本植物,干皮深灰色,不裂。嫩枝暗黄绿色密被柔毛,冬芽扁卵形,密被柔毛。奇数羽状复叶互生,有小叶7-13枚,卵状椭圆形,先端长渐尖或突尖,叶表无毛或稍有毛,叶背具疏毛或近无毛,小叶柄被疏毛,侧生总状花序,长达30-35厘米,呈下垂状,总花梗、小花梗及花萼密被柔毛,花紫色或深紫色,花瓣基部有爪,近爪处有2个胼胝体,雄蕊10枚,2体(9+1)。荚果扁圆条形,长达10-20厘米,密被白色绒毛,种子扁球形、黑色。花期4-5月,果熟8-9月。