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科学的办法是根据花卉生长的需要和培养土中肥料的缺乏种类， 来决定施用何种肥料和施用量。要做到这一步，必须能及时地对花 卉的养分含量和培养土中各种肥料的含量进行定量分析。目前我国 在花卉栽培中尚难于把工作做得这样细。主要凭经验，通过观察花 卉的生长状况决定施肥。
一般情况下，旺盛生长期需要大量的氮肥， 磷、钾肥次之；开花结果和越冬前需磷、钾肥较多。在室内观赏植物中有一大类是属于花叶类型的变异，其叶片上 有白色或浅黄色的条纹或斑块。这些花叶品种对氮肥十分敏感，在 氮肥比较少的情况下，叶片上的白色或黄斑纹艳丽可爱，对比鲜明， 能充分表现出品种的特性。
然而，长时期缺乏氮肥必然使植株生长 势头减弱。如果施用氮肥过量，或完全同一般盆栽花卉施肥，植株 虽然生长较强健，但叶片上的白色或黄色斑纹往往变成淡绿色，降 低了观叶植物的观赏价值。所以在这类观叶植物的栽培中，所施用 的肥料通常氮肥所占比例比较低。
在旺盛生长时期和幼苗期，其氮 磷、钾的比例大约为1:1:1;成苗观赏时期可把氮肥的比例再降低 些。若施用农家肥时，应尽量避免施用人粪尿、鸡粪、豆饼等氮含 量高的肥料。可以少量施用麻渣、马蹄片等含氮较少的肥料。
