一、高质量高密植建园
定植前按1.5米行距挖宽、深各60厘米的栽植沟,表土与心土分放于沟两侧。按每亩用2500千克鸡粪(合株施22.5千克)与表土混匀回填沟内,经20余天沉实,选择带有分枝和良好根系的2年出圃优质壮苗栽植,行株距为3米×2米,栽后充分灌水。定植苗缓苗期短,当年生长良好。
二、加强肥水管理,满足营养需要
(1)基肥。定植后第2年和第3年,均于10月中旬分别距主干30厘米以远和60厘米以远挖宽30厘米、深50厘米的环状沟,第2年亩施鸡粪4500千克加果树专用肥100千克加表土混匀施入,第3年亩施鸡粪5000千克加果树专用肥150千克加表土混匀施入。第4~6年,均于10月中旬在行间挖宽50厘米、深50厘米的直通沟,亩施鸡粪6000千克加果树专用肥150千克加表土混匀施入。
(2)追肥。定植第1年,于6月上旬和7月下旬共追肥2次,第2年于4月初、6月上旬和7月下旬共追肥3次;第1~2年追肥与第2~3年基肥位置和环状沟宽深相同,其中,6月上旬和7月下旬每次每亩追施果树专用肥50千克左右,4月初每亩追施46%尿素50千克。第3~5年均于3月末、6月上旬和7月下旬每年追肥3次,每次均在树冠下轮换挖直径25厘米、深20厘米的小穴5个进行追肥,每亩果园每年于3月末追施46%尿素100千克,每年6月上旬和7月下旬,每次追施果树专用肥50千克,2次共100千克。
(3)叶面喷肥。定植后第3~5年,每年喷肥6次,第1次于盛花期喷布清水100千克加11%硼砂0.3千克加46%尿素0.1千克加白糖0.1千克。第2次和第3次,分别于5月上旬新梢旺长期和5月下旬生理落果期喷布,2次均喷布农药液100千克加尿素0.3千克加氨基酸钙肥0.2千克。第4次在9月中下旬秋梢停长期喷布,喷布农药液100千克加磷酸二氢钾0.3千克。第5次和第6次,分别于采收前15天和采收后喷布,2次分别喷布农药液100千克加磷酸二氢钾0.3千克和清水100千克加尿素0.5千克,喷布到滴药为止。
(4)灌水。根据土壤水分和苹果树的生育情况,一般每年灌水3次:第1次3月末至4月初追肥后灌水,第2次于6月上旬追肥后灌水,第3次于10月中旬施基肥后灌水。灌水方法是在行间挖宽30厘米、深10厘米的沟,灌到沟中水满时止。
三、树形培养及整形修剪
乔化密植苹果园多采用高纺锤形。在管理中,遵循的是“幼树早培养,成龄抓规范,大树换树形”的动态管理步骤。幼树树形培养及整形,按照“一年定干、二年重剪、三年以拉代剪、四年成花、五年丰产”的早成形、早结果模式修剪整形。
四、花果精细管理
严格疏花疏果。花序分离期开始疏蕾,间距15~20厘米,初花期疏除边花、弱花,留中心花、强花,并进行人工辅助授粉。
五、建立病虫害绿色防控体系
全面应用生物、物理防治。设立空中架设防雹网、悬挂频振式杀虫灯、放置性诱剂、糖醋液、黄色粘虫板,投放捕食螨,树干上绑诱虫带或草把,果实套袋等立体三维防虫体系。