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、尤力克
尤力克柠檬也叫四季柠檬，是目前世界栽培最广泛的，在我国大概也是栽培面积最大的 ，比如在我们洛阳的超市，最常见的就是这种。
尤力克柠檬原产意大利，自美国引进。其树势中等，开张，枝条零乱、披散，生长势和 抗性强，适应性广，叶片椭圆形，叶柄短，果实有籽，果形以椭圆形为主，顶端有明显 乳状突起。
尤力克柠檬移栽后，第3年开始挂果，5年进入盛产期，盛果期每年可产鲜果4000-5000斤 。一年开能够多次开花结果，年结果大概3次，采果期从9月一直到12月底结束。果实耐 储存（一般能够储存100多天不会烂，保鲜率达90%以上），而且酸度高、香气浓、表皮 光滑，是柠檬加工和鲜销优先考虑的品种。
二、香水柠檬
原产东南亚，果实形状与其它常见柠檬区别较大，呈长圆型。由于果实成熟后会散发出 浓郁的香气，故称“香水柠檬”。
香水柠檬丰产性好、果形大、而且无籽，香味浓。但是酸度不如尤力克柠檬。
三、台湾青柠
台湾青柠一年内多次开花结果，果实接近圆形，皮薄、无核，酸度较高，香气浓。
不足之处是果实偏小。
四、北京柠檬
这种柠檬是1908年有人在北京近郊发现，带回美国继续选育而成，所以叫“北京柠檬”，又因为它的花和果实香味都比较大，所以又称香柠檬。
“北京柠檬”是柠檬和橙子杂交来的，所以果实具有橙子的一些特征，没有常见柠檬那么酸，果实形状及颜色像橙子。果子皮薄多汁，但是不耐贮运。
“北京柠檬”耐热耐寒、耐涝耐旱，能够适应北方气候，所以在北方栽培较多。尤其适合制作盆栽使其观赏与食用兼备。
五、莱姆
莱姆柠檬也叫莱檬，日常生活中也被称为青柠，其果实的特征是淡黄绿色的球形、椭球 形或倒卵形，直径约4至5厘米。
莱姆柠檬是世界柑橘类水果中的主要栽培种之一。在欧、非、美栽种较多。有酸莱姆和 甜莱姆两大类，品种多。果肉酸味颇强，但维生素C的含量不如尤力克柠檬高。西方多用 作混合饮料中的香味成份，亦用作冷冻食品的调味料及果酱原料。
莱姆柠檬在我国云南栽培较多。
以上是目前几个主栽品种的大致情况，一般来说，在对品种特性及市场不是太清楚的情况下，尽量选择栽培最广泛的品种，就如苹果中的“红富士”，能够长期经受住市场考验，经久不衰。
