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嫁接时间一般以早春顶芽刚开始萌动时为好。接穗是去年秋季修剪时剪留下的一年生充实饱满枝条，截成6至10厘米长一段，每段上至少有2个饱满芽。
为了保持水分常常用石蜡封住剪口。嫁接时用切刀将接穗削出大小不同的两个对称斜面，一个斜面长1.5至2.0厘米，另一长0.8至1.0厘米。削面必须平整，最好一刀削成。
与此同时在砧木自地面20厘米左右处，将砧木剪断，在砧木截面的北侧向下切开一道裂缝，深2.0至2.4厘米。然后将接穗的长削面朝里，插入砧木的切口内。
一侧面形成层必须与砧木一侧的形成层对齐，如果砧木与接穗粗度相近，两侧形成层都能对齐更好。最后用塑料条绑捆。如用小塑料袋捆绑在嫁接处更好，以防水分蒸发。
