简述蛋糕生产的操作要点？

简述蛋糕生产的操作要点？

蛋糕操作蛋白打发至泡沫，液体部分和粉类加入搅拌至面糊。 蛋白加入面糊搅拌均匀。

简述塞焊的操作要点？

① 在金属丝网或延伸金属上放置非金属垫圈并且将垫圈、金属丝网和框架夹紧在一起，不允许采用含铬或镀锌垫圈，垫圈应采用未涂敷的。

②在被焊位置的垫圈上部放置一个更大的垫圈作为散热片。上垫圈应具有一个比下垫圈更大的孔，以避免上垫圈也被焊接在一起。然后通过垫圈的两个孔进行塞焊，应使焊缝处于下垫圈部分。操作者可以采取一些其他的方法得到足够的热量并进行焊接，注意要防止周围屏栅或金属丝网烧穿。

③ 另一种方法是采用一个带孔的金属板条，将孔对准需要焊接的部位，并放置散热垫圈，然后进行塞焊。

无菌技术的操作要点？

操作要点有:

1.进行无菌操作时，一定要进行环境清洁，将细菌、微生物清除干净，操作区域一定要宽阔有利于操作，及时关门以免细菌、微生物的进入，严谨在人员行动频繁的过程中进行。

2.进行无菌操作操作人员一定要注意着装，穿上无菌衣，佩戴好口罩和帽子，操作前要洗手，佩戴好无菌手套再进行操作。

3.无菌物品一定要注意存放，且一定要存放在无菌的环境和容器当中，避免接触到细菌微生物。

4.一套无菌用品仅供一人使用，不可多人使用，避免发生交叉感染。

简述心肺复苏的操作要点？

心肺复苏的操作程序：

1、轻拍患者双肩并在患者耳边呼唤，判断患者是否有意识。

2、高声呼救并联系120求救。

3、取出口内异物，清除分泌物，保持呼吸道畅通。

4、判断患者是否有呼吸。

5、患者没有呼吸应立即进行人工呼吸2次。

6、人工呼吸后再进行胸外心脏按压。

花卉嫁接的方法及技术要点？

1、嫁接季节的选择

嫁接季节因接穗而异。枝接多在春季进行，以砧木树液开始流动时为佳期；芽接在整个花木生长季节均可进行，以砧术皮层易剥离时为适期。

2、砧木和穗条的选择与处理

（1）选亲和力强的树种作砧木

砧木与穗条的亲和力强，是嫁接成活的前提。亲和力不强，砧木和接穗之间产生愈台组织的能力差，新的输导组织难以形成，水分和营养等物质运送不到位，嫁接便失败。因此，在生产中一般选择本砧嫁接。也可选择亲和力较强的其他树种作砧木，如选黑松做五针松的砧木，选桃、李做梅花的砧木，选枳做金橘的砧木，选水蜡、女贞做桂花的砧木等。如无其他要求，砧木一般以选中幼龄的好。因为这时期砧木生命力和生长势强，易形成愈合组织。如要快速制作老桩盆景，则只能选择老桩做砧木。

（2）穗条的选择与处理

最好在生长旺盛期于无病虫害的中幼龄母树上选择健壮、生长势强的枝条作穗条。进行芽接的，多取用当年生枝的新生芽。随采随接。也可在休眠期采集一年生枝的芽进行芽接，但采用这种带木质的芽进行嫁接。必须要在湿润低温条件下保鲜。进行枝接的，则取用完全木质化或半木质化的枝条作接穗，随采随接。

到外地采穗条的，要切实摘好穗条的保鲜保湿工作。可采用蜡封穗条基部、湿砂掩埋、喷雾、地窖贮存等方法处理。

3、严格按嫁接要求撮作

在嫁接过程中要做到“快、平、准、紧”。“快”就是嫁接刀要锋刺，嫁接动作要快捷，尽量缩短接穗削面和砧木接口的晾晒时间；“平”就是接穗削面和砧木接口要平整，没有凹凸处，以便二者紧密结合；“准”就是在插入接穗时要将接穗和砧木之间的形成层对准；“紧”就是对砧、穗二者的包扎要严紧，不得有松动。

4、创造条件，促进成活

嫁接天气以无风的晴天为最好。对有伤流的树种（如李、桃）要在伤流少的时期嫁接，或采取在砧木基部切割木质部放水的办法进行处理；对分泌脂类的树种（如黑松）要避开树脂分泌旺盛期，在树脂分泌缓慢期进行嫁接，削穗时要用酒精擦去刀具上的松脂，并用40度的温水浸泡一下接穗基部，以免分泌的树脂包裹削口，使形成层难以对接；对温度、湿度要求高的树种。要在温室内嫁接。

5、接后精细管理

（1）保护好接口

可采用套塑料袋、遮阳、擦蜡、堆土封埋、用塑料条缠缚等办法处理，防止接口和接穗失水影响愈合成活；同时，要严防接口进水。

（2）及时剪砧

在早春芽接的，在嫁接时或在接芽成活时剪砧，以刺激接芽萌发；在夏秋芽接的，翌春剪砧，有利于越冬；属枝接的，如采用劈接、切接、插皮接，则在嫁接时断砧；如采用切腹接、插皮膜接的，可暂不剪砧，待嫁接成括后再剪砧。

（3）松绑

嫁接成活一段时间后。要松解捆扎的塑科带，以免阻碍接穗生长；但要松而不弃，以防止刮风或人、畜碰撞脱落。至接穗芽与砧木完全愈合后才能解除捆扎物。

（4）除萌

嫁接成活后，将砧木上的萌芽全部摘除，以促进新梢生长。

（5）补接

嫁接未成功的，要及时补接。

嫁接时不少果农对砧木及嫁接后的苗木管理缺乏重视，不论采取那种嫁接方法只要一嫁接就高枕无忧，把嫁接前、后一系列的管理技术抛之脑后，这就严重影响了嫁接苗的成活率与正常发育。

简述湿法制粒的技术要点？

湿法制粒是一种常用的固体颗粒化技术，在化工、冶金、农药等领域广泛应用。下面是湿法制粒的技术要点的简要概述：

1. 原料准备：选择适合湿法制粒的原料，通常是粉末、颗粒或悬浮物。原料的物理性质、化学性质以及湿法制粒的要求都需要满足。

2. 湿化处理：将原料与所需的湿化剂或溶剂混合，使原料吸湿、溶解或形成悬浮液。这有助于原料颗粒之间的结合和成型。

3. 主要成型过程：湿法制粒的成型过程通常包括成核、增长和固化三个阶段。

   - 成核：在湿化处理后的原料中形成初级颗粒核心。成核可以通过机械刺激、晶种添加等方式来促进。

   - 增长：在初级核心上进行颗粒增大。可以通过搅拌、喷射、压制等方式实现增大。

   - 固化：使颗粒结构固定，保持其形状和强度。可以使用烘干、结晶、固化剂反应等方式来完成。

4. 干燥和精制：在固化后，通常需要对湿法制粒得到的颗粒进行干燥，以去除余留的溶剂或水分。此外，根据要求，还可以对湿法制粒的颗粒进行筛分、粉碎、调整颗粒大小等工序，以获得所需的最终产品。

在湿法制粒过程中，控制好原料的配比、湿化剂的选择、搅拌速度和时间、固化条件以及干燥温度等因素非常重要。这些要点的合理把握可以影响制粒效果、产品质量和产能。因此，在实际操作中，需要根据具体情况进行参数优化和工艺调整，以获得满足要求的湿法制粒产品。

简述单手肩上投篮的技术要点和双手胸前投篮的技术要点？

1.原地单手肩上投篮以右手投篮为例，右手五指自然分开，手心空出，指根以上的部位触球，大拇指与小拇指控制球体，左手扶在球的左侧，置球于右肩前上方，目视篮球。两脚左右或前后开立，两膝微屈，重心落在两脚掌上。投篮时，下肢蹬地发力，右臂向前上方抬肘伸臂，手腕前屈，食、中指用力拨球，通过指端将球柔和地投出。

双手胸前投篮，姿势要摆正，两腿自然分开，与肩同宽，而且身体稍微前倾，做好向前推球的姿势。两手手型保持好。胸前投篮时，手腕要抖动，使投出去的篮球会在空中做出回旋，这样的篮球命中率会很高。

简述三步上篮的技术要点？

动作要领

“三步上篮”的动作要领可用“一大、二小、三跳”六个字进行概括，既简明扼要，又便于大家记忆。下面以右手单手高手投篮为例，作具体说明：

右脚跨出一大步的同时接球（即一大）；接着左脚跨出一小步并用力蹬地起跳（即二小）；然后右腿屈膝上抬，同昱举球至头右侧上方，腾空后，当身体接近最高点时，右臂向前上方伸出，手腕前屈，食中指用力拨球，通过指端将球投出（即三跳）。与此同时，两脚同时落地，“三步上篮”动作完成。

简述华尔兹前进、后退交叉步的技术要点？

同侧步（顺步）向移动脚的方向跨步，跨步时（以左脚做中枢轴为例），两膝弯曲，左脚用力辗地，右脚用力蹬地向右侧前方跨出，身体随时着侧转前倾。

异侧步（交叉步）是向做中枢脚的方向跨步，跨步时（以左脚做中枢脚为例），两膝弯屈，左脚用力辗地，右脚用力蹬地向左侧前方跨出，上体向左侧转动并侧转动前倾。

动作要点：蹬跨转体侧肩动作要快而有力。

简述钙镁鳞肥的施用技术要点？

钙镁磷肥是一种含磷为主，同时含有钙、镁、硅等成分的多元肥料。