手机版
盖碗泡茶能泡几泡？
一般情况下盖碗泡茶能泡3～4泡！
盖碗泡茶法可分为个人使用与多人使用两种方式。
个人使用：
1.置茶：放入适量茶叶。盖碗的大小一般为140毫升，若打算只冲泡一次，建议放2克茶叶（即水量的1.5%）。可依个人的喜好稍做调整。
2.冲水：以适当温度的热水冲泡。
3.计时：上述的茶水比例需要浸泡10分钟方得适当浓度。此后可慢慢饮用，浓度不会继续升高。
4.饮用：打开碗盖，欣赏熏于盖底的香气，以盖子拨动茶汤，欣赏茶汤的颜色、茶叶舒展后的姿态，并使茶汤浓度均匀。将盖子斜盖碗上，留出一道缝隙，大小既足以出水，又可以滤掉茶渣，连托端起饮用。
多人使用：
1.备具：准备好茶具和水。
2.温碗、温杯：将碗温热，增加杯子的温度，也可烘托茶香以利闻香。再以温碗的水温杯。
3.置茶：将茶荷内的茶叶置入碗中。
4.冲第一道茶：冲入所需温度的热水， 沿杯边按顺时针缓慢注水，冲水高度以盖子不会浸到水为原则。用盖子刮去碗沿上面的泡沫。
5.倒茶：待茶汤浸泡到所需浓度，持盖碗将茶汤倒入杯内。碗盖要留一定的缝隙，让大块茶叶不掉出，而茶汤又能顺畅地倒出来。第一泡茶用来洗茶和温杯。
6.继续泡茶：重复以上步骤，根据 茶叶冲2～5次即可。根据个人口感调整水温以及浸泡茶叶的时间
泡茶要泡多少？能泡几次？
对一般的大宗红、绿茶来说， 3分钟泡出的茶，味较醇和鲜爽，而5分钟泡出的茶较浓爽。
一般建议第一道茶宜在冲泡2-3分钟时间内品饮，且每次留下杯中的1/3茶汤，以避免下一道茶汤淡而无味；续水再品时对冲泡时间并无精确规定。
冲泡次数
从科学角度来说，如果在家使用玻璃杯冲泡的话，袋泡茶与红碎茶一般只冲泡一次。
一般大宗茶类，以冲泡3次为宜。花茶可连续冲泡2-3次，乌龙茶可连续冲泡5-6次，白茶只能冲泡2次。
当然这个冲泡的次数并不是绝对的，根据个人口味的浓淡可以适当减少或增加。其实，任何品种的茶叶都不宜浸泡过久或冲泡次数过多，最好是即泡即饮。
荞麦泡茶能泡几次？
荞麦茶可以泡4次左右，可根据个人口味选择，之后剩下的物质也可以食用，常吃苦荞茶能降三高，还能防止便秘。饮用颗粒细小的苦荞茶时，可以适当的减少一次冲泡。
荞麦茶泡3~5分钟即能饮用，首先准备一壶开水、一只玻璃杯，用开水将杯具烫洗干净，之后将5g荞麦茶放置在茶杯中，沸水倒入进行冲泡，水量不宜过慢，一般七分满为佳，注水后等待3~5分钟，待温度适口即可饮用。
柑皮可以泡茶吗?怎么泡？
首先，我们要将小青柑掰碎，然后将柑皮和茶叶同时放入壶中，加入适量的开水冲泡，洗茶之后倒掉。在加入适量的开水，泡出颜色就可以喝了，这个时候茶香会非常浓郁，所以浸泡的时间要短一些，而随着冲泡的次数增加，浸泡的时间就需要稍长一些。
桂花泡茶怎么泡？
正确步骤分三步
1、烫杯
桂花茶冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，加入沸水把玻璃杯烫洗干净。或将玻璃杯放入玻璃茶洗中，加入清水，把玻璃茶洗置于电茶炉上将清水烧开，对玻璃杯进行高温消毒。
2、洗茶
接着取出玻璃杯，用茶匙往玻璃杯中投入3~5g的桂花茶，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后倒掉茶汤，把桂花茶清洗干净。
3、泡茶
继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1~2分钟后即可饮用桂花茶，先细嗅桂花茶馥郁芬芳的花香气息，再细啜一口桂花茶的茶汤，品味桂花茶独有的甘甜。
三泡茶怎么泡？
一、上投法
第一步： 准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml，之所以选透明玻璃杯，主要是为了便于后面的的观察)，置入适量适温怕注怕的开水后，投入3-5克绿茶茶叶。
第二步： 静待绿茶茶叶下沉 。
第三步： 绿茶茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。
第四步： 欣赏绿茶茶叶起浮及舒展的过程。
第五步： 待绿茶茶叶完全下沉后即可品饮。
二、中投法吩关
第一步： 准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克绿茶茶叶，静待绿茶茶叶慢慢舒展。
第二步： 待绿茶茶叶舒展后，加满开水。
第三步： 五屈绿茶茶叶完全下沉后即可饮用。
三、下投法
第一步： 这次我们准备瓷盖杯(本例大小约150ml)或温杯，投入适量茶叶。 加入少许适温开水。
第二步： 拿起冲泡的瓷盖杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
第三步： 待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。
第四步： 等待茶叶溶出茶汤。
第五步： 用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。
以上泡茶方法有点品茶的味道了，在办公室喝茶也可以不必如此讲究。
冷泡茶怎么泡？
1、将茶叶与冷水以重量大致比1:50的比例混合，冲泡在一个瓶子里。
2、将温度恒定在4℃，可以放到家里冰箱的冷藏柜中，冷泡的时间根据茶的种类来定。不同的茶类最佳冷泡时间，铁观音，最佳冷泡时间6小时；红乌龙，最佳冷泡时间10小时；红茶，最佳冷泡时间10小时；绿茶，最佳冷泡时间4小时。
藕叶泡茶怎么泡？
材主料荷叶茶2g辅料山楂2片枸杞6粒决明子3g玫瑰花2朵
步骤1.准备制作荷叶茶的原料：上排从左至右分别为：枸杞 山楂 荷叶下排从左至右分别为：玫瑰 决明子2.取泡茶碗，按照一碗茶的量，放入五样食材。
3.设定开水温度100度，煮沸腾后，冲入茶碗中。
4.倒入开水后，加盖2分钟。
5.取滤网搁置在分茶器上。
6.将盖碗中泡好的茶水过滤在茶器里。
7.分别倒入茶碗中。
8.即可饮用。
柠檬泡茶怎么泡？
选择新鲜柠檬
新鲜的柠檬香味特别浓。干柠檬香气就没那么浓，而且干柠檬的维生素C比较少。
食用前先用面粉搓洗，再用一把盐揉搓表皮，去除残留的农药和蜡，最后用清水冲洗两遍即可。
柠檬切片
鲜柠檬要带皮切成2-3毫米的薄片，因为皮里也有益健康，天热时喝能解渴。
一颗正常大小的柠檬可以切成15-20片左右。
柠檬冷藏两天
切片之后，装进密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏两天左右。
切片冷藏比随用随切效果更好！
水温不超过70℃
水温在60-70℃比较适合。泡柠檬的水太凉了，无法把柠檬的香味激发出来；如果用滚烫的水冲泡，又容易破坏VC，且有更多的苦味物质溶出，影响口感和营养。
一天200毫升柠檬水
柠檬酸性强，不宜大量饮用。一般一天喝一杯柠檬水（200毫升）就差不多了，一杯水放2-4片柠檬片。如果觉得太酸，可以放蜂蜜调和，一般放一小勺就可以了，不多也不少。
如果想用柠檬水代替白开水解渴，口味一定要淡。
一大片带皮的柠檬泡1升的水，能喝3到4小杯，一般冲泡2到3次。
在喝不出柠檬味道的时候换一片新的柠檬就可以了。这样泡出来的柠檬水不会酸也不会苦。
一颗柠檬能喝一周
一颗柠檬大约要加1000-2000毫升的水，根据个人喜酸程度调味。
一颗柠檬能喝一周左右，放太久营养价值会严重缩水。柠檬中的VC遇到空气后容易氧化，做好的柠檬水最好尽快喝，用不着的柠檬片要及时放冰箱冷藏。
令旗泡茶怎么泡？
正确的泡茶七个步骤口诀：一温壶、二投茶、三浸泡、四醒茶、五闷泡、六奉茶、七品茶，泡茶是一门技艺，需要掌握正确的冲泡方法，而投茶、出汤时间、水温、投茶量均为关键步骤，需要合理把控。
