切了的生菜怎么保存新鲜不烂？

切了的生菜怎么保存新鲜不烂？

1. 生菜怎样保存不烂——冰箱保鲜

生菜吃起来生脆清爽，新鲜的生菜看起水灵灵的，但是水分却是使生菜腐烂的一大因素。这个时候我们可以使用厨房纸等吸水材料将生菜表面的水分吸除，再用保鲜膜或者纸条等将其包裹放进冰箱的保鲜层，最好放在冰箱中间的位置，以达到使生菜保鲜的目的还不会被冻伤。冰箱保鲜看起来似乎是最稳定的保鲜方法，但是也不宜长时间存放，3到5天最佳。

2. 生菜怎样保存不烂——保鲜袋保鲜

生菜的保鲜也并不是只有冰箱才能做到，保鲜袋也是能帮助保鲜的存在。首先，还是要将生菜表面的水分擦干，其次用布条和纸巾将生菜散开的叶子裹好，最后再放入保鲜袋，将处理好的生菜存放于阴凉处。保鲜袋的保鲜期大多与气温有关，在气温较底的天气里，生菜的保鲜期也相应的会增长。

生菜怎样保存不烂

3. 生菜怎样保存不烂——摘除生菜心

要想保存生菜使之不烂，我们要先了解生菜最容易坏的地方在哪。生菜的菜心因为水分较多，又被深裹其中，是其最容易腐烂的地方。因此，要想保存好生菜我们通常也可以采用摘除菜心的方法，来延长生菜的保鲜期。

白切鸭怎么煮熟的透皮不烂？

1. 把鸭清洗干净，从中间斩开。

2.备好葱、姜和八角。把鸭和步骤2的食材加入锅中，加入盖过鸭的水。调入适量的料酒，可以提味去腥，盖上盖子煮，水开后，转中火，煮10分钟翻面，再煮10分钟，然后关火焖5分钟。

3.煮好后取出在冰水里泡一会儿。表面抹上一层芝麻油。

4.切好蒜蓉、葱花，加入少许白糖和适量细盐。锅中放一大勺油烧滚。

5.把油缓缓倒入碗中。再加入适量生抽，芝麻油拌匀即成蘸汁。最后把鸭斩块，蘸汁食用。

刚出芽的孔雀竹芋怎么烂根了呢？

孔雀竹芋不注意养护的话，会导致轻微烂根，若是土壤黏重不透气导致的，可换上松软透气的土质。

若是浇水太多积水导致的，需要平时控制好浇水，出现积水后及时处理蒸发掉。若是施肥过浓导致的，要暂停施肥，浇水稀释里面的浓肥。除了调整养护方法之外，还需要剔除烂掉掉根部。

买的腌制的藕片怎么煮不烂呢？

延长炖的时间

因为藕这种食物，它本来就需要我们很有耐心的去炖，一般情况下我们需要炖五分钟到十分钟左右，当然这是在选择使用高压锅去炖的情况下，如果是选择其他电器去炖，比如说炖锅，煮锅等等，那么需要的时间就需要更长，这时候如果我们发现藕没有炖烂的话，一定要延长时间。

2.挑选藕的时候要注意有一种藕是炖不烂的

这就要求我们大家在挑选藕回去做的时候，一定要注意，尽量不要挑选脆藕，因为这种藕是很难去炖烂的，尽量挑选比较面一点的藕，这样的藕不仅做出来口感非常棒，而且也更容易去炖烂，但是这并不意味着脆藕就并不好吃，实际上脆藕并不适合炖这种烹饪方式去做，他比较适合凉拌或者炒。吃过的人应该都知道，凉拌脆藕或者炒脆藕，口感是非常棒的，

3.可以在炖藕之前先用食盐腌制一段时间

食盐腌制一段时间之后，可以很好的让藕变得容易去炖烂，但是我们要注意，腌制时间一般维持在一个小时左右即可。因为如果时间太短的话，藕是不入味的，并且也没有办法更好地去让藕变软。但是腌制时间过长的话，又会导致藕的味道有点过重。

相信大家对于藕这种食材都并不陌生。如果比较熟悉做法的话，那么做出来的藕口感是非常棒的，但是有很多人都不太清楚藕应该怎么去炖烂，上文中我们和大家介绍了三种方法。都可以使藕变得更容易去炖烂，大家日后再做藕的时候可以尝试一下。

我养的冰灯玉露根烂啦~怎么救啊~为什么会这样呢？

你看一下是不是你水浇多了，或者实在想挽救它，把它叶子扯几片下来，扯的地方插在土里，又是一个新的冰灯雨露。

芳草园我爱种菜.我的香葱开始好好，长着就死根不有水，烂苗呢？

估计是浇水过多，导致烂根了。

为什么拼多多售卖的鸡冠子怎么都煮不烂呢？

1 可能是因为拼多多售卖的鸡冠子质量不够好，或者烹饪方法不正确。2 鸡冠子是鸡的头部，骨质比较硬，肌肉纤维也很紧密，所以煮的时间需要比较长，而且需要先进行热水焯水处理，然后再用煮或炖等方法烹饪，否则很难煮烂。3 另外，如果想要更好的口感和煮烂效果，可以加入一些配料如草果、桂皮、八角等进行炖煮，这样可以提高鸡冠子的软嫩度和口感。

我的平安树烂根了，拔出来发现是水浇太多了。我应该怎么办？怎么才能长新根呢？

1、需要及时地将植株从盆中倒出，抖落部分宿土，置于半阴凉爽处晾1-2天后换用新的砂壤土栽植即可，2、以后用盆不可太大，浇水不可太勤，以盆土干燥七成时进行，切不可有死板的浇水间隔时间，要灵活浇水。

4、 如果烂根比较严重，最好将土全部抖尽，然后用500倍液的高锰酸钾或多菌灵溶液浸泡5-10分钟，然后用清水冲洗一遍，再晾至根系干燥，重新栽植即可。

白切鸡的砍法.怎样砍鸡才不烂才好看.怎么样摆碟.详细点？

客家菜表示要用鸡肉一战：新鲜鸡肉，一定要是放养的鸡，最好不喂饲料，立刻杀立刻砍，砍薄块，一锅清水，放鸡肉进去一起煮开，根据自己口味多煮1-2分钟。

蘸料必须是葱头油：新鲜红葱头切碎，加上自榨农家花生油和上好酱油。个人认为这种做法甚至比白切鸡更好。

另外再加一道猪肉再战：新鲜猪肉，最好是当天刚杀，煮好开水，将廋肉、夹心肉、粉肠、猪肝几样放入锅里马上捞起，根据自己口味反复2-3次，蘸酱油可吃，可加时鲜青菜一起吃口感更佳。

这种做法类似客家猪肉汤和八刀汤。同时，广东三大菜系表示白水煮食小意思。

我的虎皮兰根烂的没有几根了问下换成水培的话行不？怎么水培？具体方法？

可以水培，把烂掉的根修剪掉，然后把虎皮兰晾干一下，在伤口处涂点多菌灵，把虎皮兰的根部1/2处浸到水培容器里就可以了