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切花摆盘花样大全？
番茄花的切法：
1、将西红柿洗净，准备一把锋利一点的刀。
2、类似削苹果一样，一圈一圈削下番茄皮。
3、取一段长的皮，将表皮的一面向内卷起。
4、卷好后的花朵，稍加绿叶装饰即可。
胡萝卜花的切法:
1、准备好的胡萝卜洗净，去皮。
2、胡萝卜顶端部分不要，切成大约有1毫米厚的薄片，大约切10片左右即可。
3、尽量切薄一点，取出一片，能隐约透光。
4、将切好的胡萝卜片，放入没过胡萝卜片的水里，加10克左右的盐，浸泡个十几分钟。
5、取出一片胡萝卜片对折。
6、将对折的胡萝卜片从一端卷起。
7、穿入牙签将卷起的胡萝卜片固定。
8、再取一片对折的胡萝卜片，相邻的两个牙签穿进去。
9、依次一个叠一个，一个叠一个，穿一圈。
10、最后取一片胡萝卜片，不需要对折，还是相邻的两个牙签穿起来，一片叠一片，穿一圈，减掉多出来的牙签，稍加绿叶装饰即可。
黄瓜花的切法：
1、将黄瓜从中间切开。
2、取其中的一半，从一端切3片大约1-2毫米厚的黄瓜片，前两片另一端留大约3-4毫米不要切断，第三片切断。
3、将中间的一片卷起。
4、多切几组组合起来，最后中间放上胡萝卜一小点或枸杞一颗做装饰。
莴笋切花摆盘造型？
步骤 1
莴苣去皮对半切开，再切成薄片。
步骤 2
放盆里加少许盐颠一下，腌制半小时以上或至薄片变软，出水后把水倒掉，就可以一片片排好，从一头开始卷起来，就是一朵莴苣花了！
步骤 3
挑几片薄片修一下，做成叶子的样子
步骤 4
拼盘，完成！
西红柿摆盘怎么切花？
主料：西红柿1个
辅料：白糖适量，香菜适量
步骤：
1、准备一个西红柿并清洗干净。
2、小刀从西红柿的底部开始削皮，注意不要削断。
3、削出来的西红柿皮。
4、将西红柿皮小心卷起。
5、卷到最后就形成了“红玫瑰”，香菜做绿叶即可
6、剩下的西红柿切薄片摆盘中间洒些白糖可以直接吃也可以放入冰箱片刻取出来吃，非常清甜美味。
黄瓜切花样摆盘？
所谓黄瓜拍摆盘花样多种所谓黄瓜拍摆盘花样多种手法不一黄瓜种类不同各种造型不同，有各种动物花草树木看个人的智商动手能力强，黄瓜才可以摆出各种造型黄瓜可以搭配胡萝卜，红心萝卜，火龙果橘子或橙子多种多样的水果，摆出的盘才有色彩鲜艳
黄瓜切花摆盘教程？
准备一根黄瓜，尽量选择比较直的，从黄瓜的右侧带籽部位切断。
黄瓜左侧切2段1.5厘米的小段，其中一段竖起来从三分之二部分切开。
黄瓜切平口，第一刀不切断，第二刀切断，小心的展开，就是一个椭圆形花边，一朵花需要切5组。切的时候注意不要切到手。
没切的那一小段黄瓜，中掏掉一部分中间的果实。
把切好的椭圆形黄瓜片叠起来放到黄瓜中间，用枸杞装饰花蕊
没用上的一大段黄瓜对半切开
其中一半翻面，切大斜口，黄瓜第一刀不切，第二刀切断。
把上面一块黄瓜片往里折，就是一个简单的围边
可以多切几个串起来
还有一种围边的切法，切多刀，切法是前面几刀都不要切断，最后一刀切断
黄瓜片除边缘2片外，每2片为一组对着折叠。
做了一道油炸牛肉丸，摆上黄瓜花和围边，放上油炸好的牛肉丸，再来一点儿番茄酱，就比盘子里直接放牛肉丸和番茄酱来的生动
圣女果摆盘切花做法？
原料：西红柿、白糖、黄瓜、黄瓜、白糖。
做法步骤：
第1步、首先我们洗干净、蔬菜、西红柿开始削皮、记得就像削苹果那样去做、皮不要断。
第2步、切两半。
第3步、切成这样。
第4步、摆盘第一层。
第5步、然后第二层是直接放在第一层结合的地方、我家盘子小、建议用大盘子、第三层放在第二层结合的地方。根据盘子大小摆好后、中间记得留缝隙。
第6步、西红柿皮、从一头卷起、就成了花的形状。
第7步、黄瓜根部、斜着切下来、然后切下来后的一片在斜着一刀、摆正心形。
芦笋怎么切花刀摆盘？
您好，1. 首先将芦笋放在切菜板上，用刀尖削去芦笋底部的硬皮。
2. 然后用刀尖在芦笋顶部轻轻切出一段，这段可以作为装饰摆盘时使用。
3. 接着将芦笋切成均匀的段，长度根据个人喜好定。
4. 将切好的芦笋段用刀尖在中间切出一条缝，注意不要切断。
5. 将芦笋段放入沸水中焯烫1-2分钟，熟度控制好。
6. 焯烫好的芦笋段捞出沥干水分，然后将芦笋缝口处加入调料，如盐、胡椒粉、橄榄油等，均匀涂抹。
7. 最后将芦笋摆盘，将芦笋段轻轻摊开，让缝口处显露出来，点缀上切好的芦笋顶部，即可完成花刀摆盘。
青瓜切花摆盘简易做法？
青瓜切花摆盘的做法非常简便易行切花的时候，我们只需要先将青瓜切成薄片，再将薄片按照自己的喜好切割成想要的形状，或者用花瓣形式切成小块，如此即可摆盘为了使青瓜花更具吸引力，我们可以选择不同颜色和形状的青瓜来搭配，或者再加入一些装饰物，如香菜叶或芝麻等，以增添美感总之，青瓜切花摆盘是一种简单易行的美食摆盘创意
胡萝卜切花样摆盘图片？
胡萝卜可以切好多样，鸡心的，菱形的，长条的，正方形的等等
冷盘摆盘装饰大全？
冷盘菜的装盘，是莱肴烹制后在形态上美化整理的一道加工过程。由于冷菜在切配与装盘后即直接供人食用，因此，它与冷菜的质量关系至为密切，是构成冷菜特色的一个重要方面。
冷菜的装盘，除要求形态美观、色调显明外，还要十分重视保持食品的清洁卫生，同时在装好、配好的前提下，应注意节约原料，防止为了追求形式而造成原物料的浪费。
