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茉莉花是一种用途广泛而倍受人喜爱的花卉，花香浓郁，花期长达6个月，一般居民喜做盆景栽种。其花还可提取香精，制作香茶。现在我们就一起来了解一下茉莉花种植方法及技术吧。
茉莉花种植方法 茉莉从初夏即陆续开花，若管理得当，可出现三期盛花。
6月上旬，茉莉陆续开出早花，但这批花一般小而少，要及时摘去，否则消耗养分过多，会影响其以后开花的质量与数量，并且延迟花期，影响观赏。摘花方法是连花摘去带叶嫩枝，促使新枝再发，枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水，并保持盆土湿润。
6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此时需加强肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有机液肥，肥水比例为1：4。浇水要充足，一般每2天1次。通常浇水宜在早晨进行，而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬，由于肥水充足，可使花开大而多。 8月上旬，第二期花形成，此时施肥要比之前略浓，一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花，还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬，逐步减少施肥，6天至7天施1次，浇水仍需较多，保持2天1次。 9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此时应停止施肥，浇水量也要逐渐减少，由于天气已渐转凉，会影响花蕾的形成，因而这批花的数量较少，至10月中旬以后开花结束，只需保持盆土略湿即可。 茉莉花种植技术 第一节 分布
茉莉花原产于中国江南地区以及西部地区；印度、阿拉伯一带，中心产区在波斯湾附近，现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯，以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家，印度以及东南亚各国均有栽培。
广西壮族自治区的东南部横县茉莉花：产量和质量都居全国之首。茉莉花每年暮春初夏开花，有单瓣、重瓣、单叶、复叶之分。花色有红白两种，以乳白色花为主。茉莉花花香清雅，可用于制作茉莉花茶、提炼香料等。 第二节 适生环境 性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。 环境及光照：茉莉性喜炎热、潮湿、通风透气环境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室内放在朝南方向。光照强则枝干健壮，叶色浓绿，花多而香，阳光不足则节稀花少而不香。 水分：茉莉不耐旱，但又忌积水，多雨季节要及时倾倒盆内积水，否则叶片易发黄。夏季炎热晴天每天要浇水两次，早晚各一次，如发现叶片卷垂应喷水于叶片，促进生长。 土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙质和半沙质土壤为好，在pH 值6至6。5的微酸性土壤种植，则根系茂密，生长健旺，如土质黏重，缺少有基质，肥力较低，通气性不良，则根系少，植株矮，茎叶纤细，花少而小。 第三节 繁殖栽培
茉莉繁殖多用扦插，也可压条或分株。扦插繁殖：于4－10月进行，选取成熟的1年生枝条，剪成带有两个节以上的插穗，去除下部叶片，插在泥沙各半的插床，覆盖塑料薄膜，保持较高空气湿度，约经40－60天生根。压条繁殖：选用较长的枝条，在节下部轻轻刻伤，埋入盛沙泥的小盆，经常保湿，20－30天开始生根，2个月后可与母株割离成苗，另行栽植。
盆栽茉莉花：盛夏季每天要早、晚浇水，如空气干燥，需补充喷水；冬季休眠期，要控制浇水量，如盆土过湿，会引起烂根或落叶。生长期间需每周施稀薄饼肥一次。春季换盆后，要经常摘心整形，盛花期后，要重剪，以利萌发新枝，使植株整齐健壮，开花旺盛。 茉莉花盆栽技术
1、合理密植。宜选用排灌方便、肥沃的沙质壤土栽种。土壤深耕整地，作成1。3m宽的龟背状畦。种植行距65cm，穴距33cm，穴深 25cm。每667m2施土杂肥3000kg、过磷酸钙 25kg作穴底基肥。每穴种3株，株距10cm，呈三角形。每667m2约栽1万株，栽后覆土压实，盖平畦面后浇透定苗水。
2、适时中耕。每年分别于3、5、7月中耕，深度7—8cm，尽量不损伤根系，把畦沟土培于茎基部，厚3cm。 3、勤施肥。3月下旬第一次中耕时摘除枯枝，每667m2施600kg稀人粪尿，促生根和抽梢，使其提前开花。6—7月是茉莉花的盛花期，需肥最多。6月采花后，进行第2次中耕，同时每667m2追施尿素10kg，并摘叶，以利通风，减少病虫害，使养分集中供应花蕾，促7月多开花。7月茉莉花开花高峰过后，每月追肥1次，每次施尿素5kg／667m2，以增加孕蕾，提高花的品质，并在傍晚用0。5％尿素液根外追肥3—4次。 4、及时排灌。茉莉树成活后应保持土壤湿润，田间积水应及时排干，遇连续干旱应在傍晚沟灌或浇灌，待畦面湿润后马上排干水。茉莉花植株若被水浸泡时间过长，会影响花的品质，降低产量。 5、打顶疏叶。进入盛花期后，对枝繁叶茂的花丛应打顶疏叶数次，促进孕育更多花蕾。打顶尽量不留梗蒂，以免影响第2轮新梢萌发。枝条多，叶片茂盛的花丛，应重疏叶，一般留1／2叶为宜；枝叶稀少的应少疏叶，及时清除枯枝病叶。疏叶时注意保护叶柄和腋芽。通过打顶疏叶，产量可提高10％。
6、防治病虫害。茉莉花主要有褐斑病、白绢病和蚧壳虫危害。褐斑病在5—10月发生，主要危害嫩枝叶，造成枝条枯死。发病时应及时剪去病枝并烧毁，然后用800倍多菌灵或托布津喷洒枝、叶。白绢病常在6—7月发生，一般在近地面茎基部开始，然后逐渐蔓延，形成一层白绢丝薄膜。患病叶片常枯死脱落，严重时整枝死亡。发病时每667m2用75％氯硝基苯2—2。5kg，加细沙拌匀撒施。介壳虫发生时可用60倍机油乳剂喷洒枝、叶或人工捕杀。
7、适时采收。茉莉的花期很长，花期从6月一直到10月。一般分为3期：第1期在6月，俗称“雾花”，此期间气温不高，光照也差，所以花的质量较差，产量也不高，这批花应及时采除，这是保证以后开花多且品质好的关键。方法是连花摘取嫩枝；使下面的腋芽萌发成花枝，3—4周后即可采第2期花。第2期花在7—8月，俗称“伏花”，此批花大且香气持久，数量也多。第3期在9—10月，俗称“秋花”，这期间气温高，花的质量也较好。
