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磁场保鲜技术原理？
背景技术：
目前，在食品冷冻领域，单独对食品进行冷冻往往会使食材保鲜时间不足，导致食品食用口感不佳，利用磁场对食品进行处理可以提升食品冷冻效果。当前，产生磁场的方式只有磁体产生磁场以及磁场线圈产生磁场。磁体产生的磁场强度低，不适用于冷冻，因此选用磁场线圈产生磁场对食品进行处理，以此达到更好冷冻保鲜食品的目的。
鲜切花的保鲜方法？
鲜花，可以在表面喷水，用保鲜膜包住放在阴凉处；还可以将鲜花插放专用的绿色花泥里，用保鲜膜包裹。
鲜切花的贮藏保鲜？
1、修剪切口扩大吸水面积
鲜切花买回来后，第一时间泡水醒花。醒花的时候要注意，重新修建一个新的切口，切口斜剪，可以增大吸水面积，然后把花枝浸泡在水里，让鲜切花进口吸足水分。
2、修剪口火烤杀菌
在水培鲜切花的时候，为了延长花期，我们需要做好杀菌，以防吸水切面感染病菌，导致鲜花提前开败。
杀菌可以用150-200倍的醋液浸泡切口，也可以用打火机，把剪切口烧一下，利于火的高温杀菌。在水培鲜切花的水中，也可以加水一点醋，对延迟花期也有帮助。
3、水中加花卉保鲜剂使用花卉保鲜剂，可以给鲜切花提供一些养分，维持水质相对稳定，是延长鲜切花花期的有效方法之一。
4、避免阳光直射
鲜切花应摆放在没有阳光直射的位置，如果阳光直接晒到鲜切花上，容易造成花朵萎蔫，会大大缩短鲜切花的花期。
5、定期换水
维持水质良好是延长鲜切花花期的重要条件，所以定期换水很重要，保证水质干净，没有病菌和绿藻，鲜切花就能保持的更持久些。
鲜切花保鲜剂处理技术有哪些？
制作鲜花保鲜剂的方法吧。
1
啤酒
在插着鲜花的花瓶里加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多。因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，能为枝叶提供养份。
2
碳酸汽水+清水
将雪碧和清水以1:4的比例混合，倒入花瓶里。一般来说，用清水养的花在一个星期内就会渐渐枯萎，且清水也变得浑浊，但是用雪碧加清水的方法，一个星期后鲜花仍旧娇艳欲滴！
原理：雪碧中含有的碳酸可以杀死细菌，而高糖浆可以作为养料。
3
鲜花保鲜剂
鲜花保鲜剂在插花溶液中加适量的化学药剂，利用药剂抑制花枝，可延长保鲜时间。
自制鲜花保鲜剂的方法：1、取洗洁精少许，溶解在温水中，配成2%-4%浓度的溶液，将斜切好的鲜花枝浸入水深5cm左右，可延长鲜花寿命2-3倍以上。2、用三千分之一阿司匹林水溶液制成简易的保鲜剂，也能使开花期延长7至10天。
4
盐水+食糖
鲜花采摘下后，原有糖分满足不了开花的需要，因此，在清水中加入少量食糖，可促使花苞开放，并延长鲜花的保鲜期。
清水中加盐的主要作用：阻止水中细菌的滋生，在一定程度上通过盐水与花卉细胞液浓度不同，保持花卉的吸水能力，从而保持花卉的新鲜度。盐水浓度不能太大，一般不超过5%，否则会造成细胞脱水。 盐水也可以用白醋替代。
注意：
没有使用鲜切花保鲜剂的插花作品应每天换水，保持水质的清洁。
湿冷保鲜技术的工作原理？
采用高湿冷气流压差预冷，其优点是：冷却果蔬的速度比一般风冷快 3~5 倍，并且水分损失少；压缩机配套动力比常规冷库减小 30%~50% ，制冷剂用量节省 20%~30% ；利用低谷廉价电力蓄冷，贮藏保鲜成本可下降 20%~30% ；免去加湿、除霜作业，库内温度、湿度稳定；产品可以随时进出库，方便连续作业；结合臭氧处理可抑制霉菌产生，氧化乙烯、乙醇和降低农药残留，达到无乙烯贮藏的效果。
鲜切花冷藏的保鲜方法？
即将鲜切花放在冷库或冰柜、冰箱等冷藏设施内进行保鲜贮藏。一般切花贮藏温度为2~4℃,但一些热带切花品种，如花烛、热带兰等，在这种温度下贮藏就会受到冻害。
在湿度为85%~90%、0~0.5℃的条件下，菊花可存放30天;2℃时可存放14天;20~25℃时可存放7天；一般认为菊花贮藏适温为0~4℃
菊花鲜切花的保鲜方法？
、短时间内注意插花的方法
插好切花后，应及时浸泡在清水中。在插入水中之前，应该将叶子和枝梢去除，留下干净的茎部。同时，使用清水加少量白糖和维生素C的混合液可以有效地补充菊花所需的养分。
二、剪枝技巧对菊花鲜艳度影响较大
剪枝技巧对菊花切花的保鲜期影响很大。因此，在剪枝时需要注意以下几点：使用清洁、锋利的工具进行剪枝；将剪枝部位浸泡在水中；在每次更换水时重新剪枝。
三、避免暴露在阳光下
阳光会让菊花花朵褪色、变质。因此，在选择放置位置时，应该避免暴露在阳光下，最好放在阴凉通风处。
四、注意控制室内温度
温度对于保鲜期也有着极大的影响。菊花的最佳生长温度为18-20度左右。因此，如果想要延长保鲜期，需要注意室温不要过高或过低。
五、浇水量也有讲究
菊花需要适量的水分来维持其生命力，但过多或过少的水都会对其生长产生不利影响。因此，在浇水时要注意水量的控制。
六、更换清洁的水
不要让水池里的水太脏，每天都应该更换清洁的水。这样可以防止水池里滋生细菌，并且避免堵塞茎部。
七、增加空气湿度
空气干燥会导致菊花失去水分而缺水，所以增加空气湿度对于保持菊花鲜艳度也很重要。可以通过喷雾等方式来增加空气湿度。
芍药鲜切花的保鲜方法？
盐和糖保鲜法。在瓶中加少量食盐搅拌均匀，再把鲜花插进去，盐水浓度0.1%~1%为宜。如果加白糖保鲜，糖水浓度0.5%~2%为宜。
剪枝法。每隔一两天，修剪插花的末端，使枝条断面保持新鲜，有助于枝条吸水功能保持良好状态。
烧枝法。把枝条末端用火烧一下，使末端2~3厘米处变色后，及时浸入冷水中，再插进花瓶。此法可增强吸水能力，还能对伤口消毒。适用于茎较硬的鲜花，如梅花、蔷薇等。
烫枝法。把枝条末端2~3厘米处放入开水约2分钟，取出浸入冷水中，再插进花瓶。此法适用于茎较软的鲜花，如郁金香、大丽花等。
添加营养保鲜剂。一般营养保鲜剂花市有卖，按照说明书使用即可
举例简述码分多址技术的工作原理？
码分多址(CDMA)是在数字技术的分支--扩频通信技术上发展起来的一种崭新而成熟的无线通信技术。
CDMA技术的原理是基于扩频技术，即将需传送的具有一定信号带宽信息数据，用一个带宽远大于信号带宽的高速伪随机码进行调制，使原数据信号的带宽被扩展，再经载波调制并发送出去。接收端使用完全相同的伪随机码，与接收的带宽信号作相关处理，把宽带信号换成原信息数据的窄带信号即解扩，以实现信息通信。
由于CDMA体制具有抗认为干扰、抗窄带干扰、抗多径干扰、抗多径延迟扩展的能力，同时具有提高蜂窝系统的通信容量和便于模拟与数字体制的共存与过渡等优点，使得CDMA数字蜂窝系统成为TDMA数字蜂窝系统的强有力的竞争对手。
超声波保鲜技术的原理？
超声波保鲜技术原理：是指超声波的低频高能特性能使液体环境瞬间达到高温、高压的状态，杀死液体中的细菌、病原菌等，从而延长水果保鲜期的一种技术。
超声波保鲜高效、快速、安全，能有效降果蔬微生物数量，但目前关于超声波结合其他保鲜技术用于果蔬保鲜仍有待研究。
