海鲜品类？

海鲜品类？

海鲜包括鱼：（海青鱼、黄花鱼、带鱼、偏口鱼、大黄鱼、小黄鱼、三文鱼、雅片鱼、鳗鱼、粘鱼等等）

虾：（龙虾，青虾、对虾、基围虾等等）

蟹类：（大闸蟹，飞蟹，面包蟹，寄居蟹等等）

贝类：（海螺，香螺，大黄蚬子，文 蛤，生蚝，海红等等）

软件类：（鲍鱼，海参，茄参，海肠，章鱼，乌贼，八爪鱼等等）还有海星，海胆，海葵等等。

烧烤品类？

烧烤串类：烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡肉串、烤鸡头、烤鸡心、烤鸡爪、烤鸡胗、烤鸡翅、烤大虾、烤鱼丸、烤虾丸、烤火腿肠、烤猪皮等。

蔬菜类：烤大蒜、烤韭菜、烤豆角、烤辣椒、烤茄子、烤香菇、烤金针菇、烤豆腐皮等。

水产类：烤蚬子、烤蚶子、烤生蚝、烤扇贝、烤皮皮虾、烤鲫鱼、烤鳕鱼等

白酒品类？

中国白酒种类很多，主要是按以下几个方面来区分

一、按曲种种类的不一样，分成了三种。

二、依照制作工艺的差异，也分成了三种。

三、依照香调的不一样，有12种不同的香型。

酒里有乾坤，我国地域辽阔。各地由于气候水文的不一样，都酿制出了口味不一样的美酒。白酒的香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。

什么是品类？怎么判断品类？

品类是什么？

简单理解，品类是指的产品类别，品类就是商品的单一利益点，可以说品类战略能快速地打开一个市场，获得消费者的关注。简言之，“品牌背后是品类，如果某一个品牌品类的代言人，那么一般情况下，这一品牌就是这一品类的领导者。例如：星巴克品牌是“咖啡店”这一品类的代表，星巴克就是咖啡店的领导品牌；劳力士是“高端瑞士手表”这一品类的代表，劳力士一定是领导品牌，红牛品牌是“能量饮料”这一品类代表，红牛也就是领导品牌。所以对于一个品牌来讲构建强势品类，成为品类代表，就能成为领导品牌。

构建强势品类的几个关键点

1.寻找市场品类空缺

在品类策划时，真正做到开创“市场中有，心智中无”的品类，这需要耐心去寻找。例如用脑饮品——六个核桃，大理石瓷砖——简一……就找到了品类空缺。采纳近年服务的鞋品牌——福连升，经过深入调研，市场上现在有儿童鞋、老年鞋、女人鞋、青年休闲鞋、但在用户心中，没有第一时间联想到中年鞋品牌，同时发现中年人最关注是休闲与健康功能，因此就将福连升鞋品类定为——健康休闲中年鞋，彻底与市场上竞品区隔开来，福联升按照将这一品类推向市场，引发了良好的市场反应。

2.明确产品品类的等级结构

一种市场品类可能在许多情况都不能完全饱和，比如美乐淡啤酒、惠泉淡啤酒，当说到喝什么酒时，就会先问白酒、红酒、啤酒或其它，待确定品类后，才会谈到喝什么品牌的酒，所以淡啤酒、啤酒、酒都是人们记忆存储中的节点，相互形成等级式联结关系，意味着低一级产品是高一级产品的一个分支。

3.品类分化开创新品类

品类创新还来自品类分化，同样需求不同的满足方式。品类分化有时仅改变产品外在形态，甚至仅改变了包装，致使消费场所变了、消费方式变了，也就成了新品类。比如啤酒不断涌现出的生啤、冰啤、无醇啤酒等新品类。

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什么是品牌定位的概念

品牌定位最新定义是：如何让你在潜在客户心智中与众不同。所以定位主战场在顾客心智中，是通过操控和重新关联已经存在认知，在顾客心智中建立自己想要的位置。当某种需要突然产生时，它就挖掘出了人们内心的想法，从而定位成功。定位理论，由美国著名营销专家特劳特提出：他认为定位要从一个产品开始，那产品可能是一种商品、一项服务、一个机构甚至是一个人，也许就是你自己。定位理论的核心“一个中心两个基本点”：以“打造品牌”为中心，以“竞争导向”和“消费者心智”为基本点。品牌定位特别需要总结的几条就是：品牌定位首先是要针对某一目标市场或人群，不应大而全；品牌能满足消费者对产品功能和情感的两大需求；品牌定位是挖掘消费者心中所想并与产品相关联；通过品牌定位，创造出品牌独特的文化与个性。

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强势品牌定位方法及案例

据不完全统计，近年来出现的品牌定位策略有数十种之多，其中不少单独使用，也可相互组合，以达到更好效果，下面重点介绍五个最常见的品牌定位策略。

1.比附定位

比附定位即通过与竞争品牌比较来确定自身市场地位的一种定位策略，是一种借势定位或反应式定位，借竞争者之势，衬托自身品牌形象。当几乎所有汽车厂商都在追求把小汽车设计得更长、更低、更美观时，金龟车显得既小又难看。所以金龟车将品牌定位在 “小”上，并制作了一则广告：“想想还是小的好 (Think Small)。”其定位获得极大成功。在比附定位中，参照对象的选择是一个重要问题，一般来说，只有与知名度、美誉度高的品牌作比较，才能借势抬高自己身价。

2.空档定位

任何产品都不可能拥有同类产品的所有竞争优势，也不可能占领同类产品的全部市场。市场总是存在一些为消费者所重视而又未开发的空档。空档定位主要有人群空档、使用量空档、价位空档，重点讲下使用量上的空档定位，消费者习惯各不相同，有人喜欢小包装，有人喜欢大包装，一次购买长期使用。小罐茶是空档定位最具代表性案例，我们能说出西湖龙井、安溪铁观音、武夷山金骏眉等茶叶品类及核心产区，却很难想起哪家茶企的品牌名称，这就是茶叶行业有品类无品牌现状。小罐茶采用统一标准、统一小罐、统一重量，真正在使用量上做到茶行业全新的品牌定位——小罐茶，大师作。

3.功能定位

功能定位的实质是突出产品效用，一般表现在突出产品特别功效与良好品质上。如果产品具有与众不同功能，那么该产品品牌即具有明显的差异优势。例如，采纳服务全棉时代卫生巾，它有着“柔软性”“亲肤性”“吸湿性”“舒适性”等产品价值。对皮肤能够起到保护作用。况且，医生建议孕妇及新生儿使用全棉日用品。所以，基于全棉时代的“不致敏性”功能结合用户需求，采纳提出了全棉时代卫生巾产品定位“真全棉，不过敏”。

4.外观定位

产品外观是产品外部特征，是产品基本属性之一，常常是消费者接受或拒绝产品重要依据。如采纳服务的鹿小井项目，核心优势是颠覆传统液洗认知，外观呈现颗粒状，区别于传统液洗洗护模式，所以我们给到鹿小井的定位是非化学颗粒净高端洗护。

5.消费者定位

消费者定位是把产品和消费者联系起来，以某类消费群体作为诉求对象，突出产品专为该类消费群体服务，从而树立独特品牌形象。例如 “太太口服液，十足女人味”，广东的客家娘酒了解一般名酒度数较高，女士多数无口福享受，所以把自己定位为 “女人自己的酒”。

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定位战略与品类战略

我认为一个成功的品牌定位，是品牌找到适当的市场位置，使商品在消费者的心中占领一个特殊的位置，更多侧重于用户心智定位，偏重于用户思维。

而成功的品类是在于一个产品在整个产品类目中属于什么类别，更多侧重于产品本身的功能定位分类，利益单一，偏重于产品思维。品牌定位与品类二者有着紧密联系又有本质区别，如下所示：

1.是先塑造品牌还是品类？

从企业角度出发，品牌定位比品类更广，一个品牌只有一个品牌定位，围绕一个企业品牌定位，可以延伸多个品类；从用户角度出发，他们的心智是先选品类，再找对应品牌，比如小明想喝水，他站在售货柜旁先考虑的是喝矿泉水还是茶、还是运动饮料，其次再考虑喝什么品牌的饮料。

2.品牌第一与品类第一冲突吗？

很多人认为从创建品牌的终点来看有两个，一个是把自己所在的品类升级为更大的品类，第二个是让自己的品牌主导这个大品类，成为领导品牌。其实，做行业第一品牌与做品类第一品牌之间并无过多冲突，显然，后者是实现行业第一的必经过程。你可以发现娃哈哈在成就行业第一品牌的过程中，创造了很多的品类第一，正是因为娃哈哈专注于如何打造品类或者细分品类的多个第一，才造就了娃哈哈饮料行业的第一品牌。

企业在成长期时，往往是先通过细分品类的第一，来取得阶段性成长，建立信心，积累品牌资产，成长为领导品牌的。但当在多个细分品类成就第一的过程中，很快企业会发现行业第一品牌并非遥不可及，当品牌成为行业第一时，就会在越来越多的细分品类上取得突破，使品类第一成为“家常便饭”，正像娃哈哈2013年年初推出的格瓦斯一样，虽然这一细分品类被秋林公司做了十年，可惜没有做大这一品类，但领导品牌娃哈哈一进入便使这个细分品类，就很快让这个品类风起云涌、广受关注。

3.品类品牌共存亡，品类没生命，品牌就死亡

品类和品牌的关系有时候就像品牌是寄生在品类里面，品类是一个大家庭，品牌是家庭中的一份子，恰恰说明品类的发展对品牌影响之大。

作为一个卖家，有自己的圈子和资源也是很重要的，如何快速学会淘宝店铺运营，打算深入了解这个行业的朋友，可以关注后私信我“淘宝”两个字，我会免费送你一些干货实操视频和资料，邀你进商家圈子，让你少走一些弯路，相信你一定会受益匪浅

限品类和全品类可以叠加吗？

可以。全品类东券每个订单最多只能使用一张，有使用限额限制，全品类京券可以在同一订单下同时使用多张，可与限品类京券、店铺京券同时使用。限品类东券与全品类东券属性几乎一样，除受使用限额限制外，还受商品品类限制，只能购买指定品类商品。

使用限品类东券提交订单时，订单中的商品必须在使用范围限制内，覆盖订单中商品范围完全不一致的东券，可叠加使用。部分特殊商品不能使用，以提交订单时是否可选择使用为准

品类管理中次品类指的是什么？

品类的定义是指品类的结构，包括次品类，大分类，中分类，小分类等。

商品品类与商品类目的区别？

       商品品类指：顾客在购买决策中所涉及的最后一级商品分类，由该分类可以关联到品牌，并且在该分类上可以完成相应的购买选择。又可细分为（具体）品类、抽象品类、伪品类。

         商品类目指商品的分类、类别，类目是商品最重要的属性之一，比如：男装、女装、鞋子、护肤、电子等都属于类目，相当于卖的什么产品的意思，也就是销售商品的种类目录。

鸡爪的品类？

泰式酸辣鸡爪:【食材】鸡爪、姜片、料酒、柠檬、香菜、小米椒、蒜、洋葱、米醋、生抽、陈醋、百香果、精盐、糖。【做法】1.鸡爪去掉指甲，鸡爪剁成三段。2.冷水下锅，放入姜片、料酒，水开后煮6-8分钟，煮好捞出，放入冰水里冷却。3.柠檬、香菜、小米椒、蒜、洋葱放进去，倒入米醋、生抽、陈醋。4.放入百香果、盐、糖拌匀，密封冷藏一夜入味再吃。

虎皮鸡爪:【食材】鸡爪、八角、花椒 、干辣椒、桂皮、香叶、草果、葱、姜、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、冰糖。【做法】1、新鲜的鸡爪切掉指甲，全部清洗干净，淋入适量的老抽上色，用手抓匀。 2、锅中倒油，油温一定要高，依次放入鸡爪，开大火炸制，炸到鸡爪表皮起泡，用漏勺捞出，放入凉水中浸泡2个小时，充分的泡出虎皮。 3、热锅倒入底油，下八角、花椒、干辣椒、桂皮、香叶、草果、葱和姜爆香，倒入适量清水，大火烧开。 4、淋入生抽、老抽、盐、白胡椒粉、冰糖，制成卤汤，放入鸡爪，小火卤制20~30分钟，30分钟后开盖，关火，盖上锅盖让鸡爪静置一个小时。

酱香鸡爪:【食材】鸡爪、泰椒、生姜、蒜、头菜丝、麻椒、沙姜、香叶、糖、老抽、盐、生抽、蚝油、麻油、芝麻酱、白酒。【做法】1. 鸡爪对半切开，开水烫熟，用流动水将鸡爪快速降温，捞起滴干水备用。 2.鸡爪用一个能密封的保鲜盒子装好，加入泰椒蓉、蒜蓉、生姜片、头菜丝，再加入干的香料：麻椒、沙姜、香叶。 3.调味碗加入：白糖、老抽、盐、生抽、蚝油、麻油、芝麻酱、白酒，搅拌均匀，要搅拌到糖完全化开，倒入保鲜盒与材料混合。 4.搅拌入味后，封严盖子，放冰箱腌制，腌制24小时后可以开吃，腌制3天后才开吃会更加入味。

柠檬泡椒鸡爪:【食材】鸡爪、洋葱、泡椒、姜、蒜、柠檬、花椒。【做法】1.鸡爪洗净，切去指甲，洋葱切成块，姜切片，蒜切末，柠檬切片。2.锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒、料酒，煮10分钟。捞出放入冰水中浸泡10分钟，捞出对半切开。3.加入盐、糖、洋葱、蒜末、泡椒、柠檬、泡椒水、凉开水拌匀后密封，放入冰箱冷藏5小时即可取出享用。喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒。

猴头品类排行？

第一是凤羽纹，作为猴头家族中的一员，独特的纹路就是它的看家本领，似羽似刀刚柔并济，十分耐看，同样皮质出众，盘玩起来颇有韵味。

第二是鲨鱼背，它是猴头中很难得的天然异形，在猴头的瓣线出产生出酷似鲨鱼鳍的小凸起，看上去十分霸气有趣味。

第三是猴王，自然生长，拥有南瓜桩的同时，皮质纹路都达到了顶级的配置，一眼忘不了的果冻皮质就是它的名片。

第四是南瓜桩，顾名思义肚子大，桩型矮，达到酷似小南瓜的比例可以称之为南瓜桩，桩型敦实饱满令人爱不释手，是自然原桩中最为经典的一款。

奶茶品类定位？

冷饮，热饮，温饮都有，奶茶红豆，调制果汁