苏子应该怎么种植_如何种植苏子

一、苏子应该怎么种植_如何种植苏子

苏子是唇形科紫苏属下唯一种，有紫苏和白苏之分。苏子用途很广，幼苗和嫩叶可以食用，籽实可以作为芝麻的代用品。那么怎么 种植 苏子呢？下面一起来看看我为大家精心推荐的苏子的栽培技术，希望能够对您有所帮助。

苏子的栽培技术

苏子又名荏，又名苏、白苏、桂荏(《尔雅》)、荏子、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、兴帕夏噶(藏语)等，是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，主产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种，而北美洲也有生长。属一年生草本植物，有紫苏和白袜启苏之分，紫苏多为药用，白苏既可食用也可昌橡榨油，目前以白苏种植为多。

中文名称：苏子【英文名】 FRUCTUS PERILLAE【别名】紫苏子、黑苏子【来源】该品为唇形科植物紫苏 Perilla frutescens (L.) Britt.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。【制法】紫苏子：除去杂质，洗净，干燥。炒紫苏子：取净紫苏子，照清炒法(附录Ⅱ D)炒至有爆声。【性状】该品呈卵圆形或类球形。

该品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens(L.)Britt.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。生用或微炒，用时捣碎。

苏子的栽培技术

播种

紫苏叶苏子属月苋科，一年生草本植物，生育期110天左右，积温2200℃，亩保苗2000-3500株，亩产100-175公斤，适于各种土壤栽培。

苏子适宜在冷冻的温带种植，对土壤要求不严，村边、地头、房前屋后均可生长，大面积种植最好选排水良好的壤土和砂壤土;土壤肥沃湿度大的田块幼苗徒长，结实晚、产量低、品质也差。苏子可纯种成套种，直播或育苗移栽均可。苏子播种不宜过早，否则由于温度低，发芽慢，从播种到开花的时间也长、营养生长旺盛，结实率低。但播种过晚、发芽快、生长也快、没有充分的营养生长就转为生殖生长，产量也不会高。所以播期要适当。我省渭北一带以4月上中旬为宜，撒播或条播的，每亩播量0?5公斤。覆土3厘米左右即可。为防止播种后遇雨造成土壤板结，可采用柴草等覆盖。当幼苗长到5厘米左右时间一次苗，防止苗荒，苗高15厘米时可以完苗。我省渭北旱塬每亩留苗8000～10000株为宜。如果育苗移栽，水肥条件较好的，每亩地栽植3000株为宜。

整地施肥

灭茬破垄夹肥亩用二铵10kg后起垄，直播天旱要造墒，下种时要坐水，像种大白菜一样点种，株行距为35×60cm，岗地密植，洼地平地肥沃地宜稀植，棵太密影响棵杈造成减产。

育苗移栽

苏子种植将种子用50℃温水烫一下，搅凉浸种10小时后捞出沥干，播在做好的畦子上，2平方米可栽一亩地。苗高10cm后蹲苗，啥时下雨啥时栽，连阴效果最好，可分期拔苗移栽，如坐水旱天移栽开沟不超10cm深，成活率高，苏杆可生不定根，此 方法 不与种大田抢农时。

田间管理

直播田5?6片叶定苗，留大苗打单棵，间掉杂色苗，缺苗可雨后补栽，移栽田要及时铲趟，株高70cm以上叶微黄时，喷二次丰产素，促进籽粒成熟。

虫害

苏子虫害少不得病，有时出现蚜虫，可用乐果和敌杀死混合喷洒，促进苏叶完整新鲜，提高出售时商品价值。

采收

为避免鸟害和散落种子造成减产，在苏子植株顶端刚有成熟，整株发黄有部分落叶马上收割，捆成捆，撮在一起阴干促进后熟增产。待全干后，在水泥地或苫布上用告迅如木棒敲打脱粒，达到无土无杂风净，装入 编织 袋，迎风干燥处保存。

苏子的收获标准

紫苏叶茎秆变黄，摇动植株时籽粒有少量晚落即可收获。过早收获籽粒成熟不好，千粒重低，含油率也低。收获过晚极易脱粒造成产量损失，一定要把握好收获期。收获时从根部割下捆成捆。摊开晒干用棍棒或镰架槌打即可。苏子的病虫害较少，病害多为锈病，易发生在苗期，感病子叶背面有橙黄色的斑点，扩大后子叶破裂，严重时落叶、影响结实。虫害以蚜虫为多，如有发生，用普通的防蚜药剂均可防治。

二、紫苏的种子要怎样播种？

紫苏的繁殖方法：用种子繁殖，可大田直播或育苗定植。大田直皮蔽播植株生长快，收获早，并可节省移栽劳力，但通常间苗密度不易掌握燃脊州，过稀或过密都会影响产量和药材质量，故直播宜少采用。

育苗移栽可利野或用小麦或油菜茬地，也可栽于未成熟的玉米行间，若加强管理，其产量和药材质量都较高。

三、紫苏开花后怎么收集种子

如何让紫苏结种子 紫苏叶子成熟后，有些摘下来用完了，有些叶子就会逐渐变老，不要着急拔掉，过段时间就会长出小花苞了。

花苞出来后，就会开出紫色的花朵困镇来，不要给花朵授粉，过段时间后，紫苏会自己长出小种子。

到租尺桥了深秋的时候，整个枝干、花和叶子都枯萎了，就可以确定里面的种子成熟了。

紫苏结种后怎么处理 紫苏种子成熟后，如果不进行处理，自己会落到花盆里，第二年花盆里就会长出很多小紫苏苗，也可以收集起来第二年进行播种。

紫苏种子怎么收集 因为紫苏的种子非常细小，一般不建议把外面包的那层去掉，可以直接从枝子上，把种子带着皮一起弄下来。

然后收集好，放在塑弊猛料袋或者牛皮纸袋里，放在干燥、通风的地方储存，等第二年春天在进行播种。