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要了解厦门绿德源食品有限公司的经营状况，建议您通过以下途径获取相关信息：
公司官方网站：访问厦门绿德源食品有限公司的官方网站，查看他们的企业介绍、产品信息、新闻发布等内容。通常，公司会在官方网站上提供一些关于经营状况的信息。
公司年报和财务报表：查阅厦门绿德源食品有限公司的年度报告和财务报表，这些文件通常包含了公司的财务状况、经营业绩、市场份额等重要信息。您可以通过公司的官方网站、证券交易所网站或商业信息数据库等途径获取这些报告。
商业新闻和行业分析：关注相关的商业新闻和行业分析报告，了解厦门绿德源食品有限公司所在行业的发展趋势以及该公司在行业中的地位和表现。
相关政府部门：咨询相关政府部门或机构，例如工商局、税务局等，了解厦门绿德源食品有限公司的注册信息、经营许可证情况等。
请注意，以上方法仅供参考，具体情况还需以相关官方发布的信息为准。
