豆角种子怎么炒好吃？ 豇豆角怎么吃才好吃？

豆角种子怎么炒好吃？

1、食材：豆角适量，油适量，盐适量。

2、先将豆角每一根都剥丝并截断成小段，一般像食指长短即可，洗干净放置一旁。

3、将油、盐按个人口味适量的放入烧红的锅里，再将洗好的豆角放入翻炒均匀，一般刚洗好的豆角水分足够，如果翻炒时觉得水分不足可以适量添加。

4、这时候盖锅盖焖一小会，尽量不要盖那么久的锅盖，然后大火翻炒至豆角去青及变色（由原来的脆青变为深青或是泛白似得）；即可起锅

豇豆角怎么吃才好吃？

食材：豇豆角 一把 、 花生酱 一大勺 、 蒜 适量 、 凉开水 适量 、 盐 适量 、 味极鲜酱油 半勺 、 香醋 半勺 、 蚝油 半勺 、 辣椒油 一勺

家常简单做法：

1、长豆角一把摘洗干净切段备好。

2、很喜欢一款花生酱，已经加了盐，有微微的咸味，恰到好处的咸，来上一大勺，加上适量清水，盐，味极鲜酱油，蚝油，香醋搅打均匀。

3、最后来上一勺辣椒油。

4、多半头蒜去皮洗净切成蒜末。

5、豆角焯水，为了保持豆角的翠绿，锅内可以少加一点盐，适量油，开锅后豆角在锅内至少煮5-10分钟，保证豆角全熟后出锅过凉水，在水龙头下多冲洗两遍沥干水分备用。

6、沥干水分的豆角放入盆中。

7、加上蒜末，把麻汁倒入，搅拌均匀即可。

梅豆角怎么吃最好吃？

制作步骤：

第一步：梅豆角清洗干净，然后顺着两头把两边的丝抽一下，然后改刀切成切片朋友，喜欢吃丝的也可以切成细丝。

第二步：五花肉去掉肉皮，把肥肉和瘦肉分开，切成薄片备用。

第三步：准备一些炒菜用的料头，小米辣切碎、大蒜切成蒜末、大葱切成葱末、生姜切碎、红椒切成细丝。

第四步：锅中烧开水，加入几滴食用油，把梅豆角焯水1分钟捞出，吃梅豆角的时候一定要焯水，因为梅豆角含有皂素，对消化道有刺激作用，焯水之后可以降低皂素的含量。

第五步：起锅烧油，油温3成热下入肥肉煸炒出油脂，然后加入瘦肉煸炒，同时加入葱、姜、蒜爆香，加入少许料酒、老抽、生抽调味。

第六步：下入焯过水的梅豆角、红椒丝，加入适量的十三香和食盐调味，继续翻炒5分钟，让梅豆角完全熟透才可以。

第七步：梅豆角炒好之后，不要急着出锅，先撒上一大把孜然粉，然后沿着锅边淋入少量的陈醋，利用高温激发出陈醋的香味，拌面更好吃。

白豆角怎么吃最好吃？

白豆角可以用多种方法烹调，以下是一些常见的做法：

1. 炒白豆角：将白豆角切成小段，加入适量油，热锅冷油加蒜末炒香，加入豆角，翻炒至熟软，加入盐、鸡精等调味料即可。

2. 红烧白豆角：将白豆角切成小段，加入适量油，热锅冷油加葱姜蒜爆香，加入豆角，翻炒至微黄色，加入料酒、酱油、糖等调味料，加水没过豆角，煮至豆角熟软，收汁即可。

3. 白豆角炖肉：将白豆角和猪肉一起炖，可以用电饭煲或砂锅炖。将白豆角焯水，猪肉切成小块，与白豆角一起放入电饭煲或砂锅中，加入姜、蒜、料酒、盐、鸡精等调味料，加水没过食材，煮至熟烂即可。

总之，白豆角可以根据个人口味和偏好进行多种烹调方式，例如煮汤、煮粥、凉拌等，您可以根据自己的喜好进行尝试。

紫色梅豆角种子怎么做好吃？

紫梅豆的家常做法：1.把紫梅豆摘去老筋洗净。

2.然后放入开水锅中淖水至变软。3.捞出淖好的紫梅豆过凉水。

4.然后捞出。再切成丝。

5.胡萝卜切丝。

6.黄瓜切丝。

7.蒜切糜。

8.姜切丝、葱切丁、青椒切块。

9.锅置火上加入色拉油。油温8成热时，放入姜丝、葱花、炸香。

10.然后放入梅豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀。

11.然后放入盐。

12.再放入青椒。

13.再放入蒜糜翻炒均匀即可。

吃烧烤什么豆角好吃？

吃烧烤时，豇豆和菜豆角都很好吃。

干豇豆角怎么吃最好吃？

步骤/方式1

用料

干豇豆（泡好的） 250克

五花肉 250克

姜、蒜 适量

八角、花椒 适量

小米辣/干辣椒 5个

冰糖 少许

老抽 1勺

生抽 2勺

盐 适量

味精

泡干豆角

步骤/方式2

泡好的豇豆洗净切成段

步骤/方式3

五花肉切块

步骤/方式4

辣椒切段、大蒜切片、姜切丝

步骤/方式5

锅中放油，油热后煸炒五花肉至变色出油

步骤/方式6

放入冰糖、生姜、大蒜、八角、花椒、辣椒炒香

步骤/方式7

加入豇豆、生抽、老抽、盐翻炒几下

步骤/方式8

加入没过豇豆的水，用大火烧开，转小火慢慢炖煮收汁（约半小时）

步骤/方式9

出锅前撒入鸡精或者牛肉粉调味即可

步骤/方式10

出锅

长豆角怎么吃简单又好吃？

长豆角简单又好吃的做法

食材准备：长豆角，面粉，鸡蛋，大蒜，辣椒，盐，鸡精，生抽，陈醋，香油，芝麻等。

步骤一：长豆角洗净后切段，长一点的段，盛入盆中，加入一个鸡蛋，抓拌均匀，再加入一大勺的面粉，再次抓拌均匀，使得豆角上可以裹满面粉。

步骤二：裹着面粉的豆角上锅蒸，水开计时八分钟，蒸好后自然放凉。

步骤三：大蒜切蒜末，盛入碗中，喜欢吃辣的可以加点辣椒，一勺芝麻，淋上一勺热油激发出香味，再加一勺盐、鸡精、一勺生抽、两勺陈醋、一勺香油，搅拌均匀。

步骤四：把豆角放到大盆中，浇上调好的料汁，轻轻地翻拌拌匀即可。

豆角种子怎么催芽？

豆角是我们经常吃的，但豆角种植时需要豆角种子催芽，催芽方法把准备好30度温水，倒入多菌灵药水然后放入豆角种子三小时后拿出种植，

怎么鉴别豆角种子？

把豆角种子放到水里，如果是沉底的是好种子，如果漂在水上的则是不好的种子。