手机版
丹参红花粥
材料：粳米150克、丹参10克，红花6克、白砂糖25克
做法：将丹参润透，切成薄片；红花洗净，去杂质；粳米淘洗干净。然后将粳米与丹参、红花一同置于铝锅内，加入800毫升清水用武火烧沸，再改用文火煮35分钟至粥成，加入白糖调味即成。
功效：本品具有活血、化瘀、通络之功效，适于瘀阻心络型冠心病患者食用。 黑豆红花饮
材料：黑豆30克，红花6克，红糖30克。
做法：将黑豆、红花加清水适量，用武火煮沸4分钟后，再用文火煮至黑豆烂熟，去黑豆、红花，加红糖调味即成。
每次服2杯，每日2次。
功效：活血化瘀，缓急止痛。
红花酒
材料：红花200克，低度酒1000毫升，红糖适量。
做法：红花洗净晾干，与红糖一同装入洁净的纱布袋内，封好袋口放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。饮用宜每日1~2次，每次饮服20~30毫升。
功效：具有养血养肤、活血通经功能，适用于妇女血虚、血瘀、痛经等症。 红花鲶鱼
材料：净鲶鱼1条（约250克），川红花12克，黑大豆150克，陈皮1块，盐、黄酒各适量。
做法：将黑大豆拣净，入铁锅用中小火炒至豆皮裂开，洗净控干。
陈皮洗净；川红花洗净，装纱布袋中。加水烧开，放入黑豆、陈皮、川红花、黄酒、鲶鱼，烧开后撇沫，改小火炖至黑豆酥烂，用盐调味即成。
功效：健脾补肾、活血祛斑、防黑眼圈。
