砧木的选择有什么要求(选购砧板时要考虑哪些因素？)

选购砧板时要考虑哪些因素？

本人不是专业人士。说点想法。木头砧板损耗快一些，不太爱开裂。竹子砧板耐用一些，有时有些部位不常用到并且干燥，容易在拼接处开裂。铁木的容易怕潮湿，每次用完还得立起来放着。塑料砧板又显得有点薄。这几年还有不锈钢砧板。木头和竹子的人们用的多，不太贵，洗洗两面都能用，用盐水洗洗，用素油擦擦再开始用，好像能结实点。家里厨房地方大，当然是大一点好。生熟刀板要分开，再买个小的就能区分开功能用。铁木的比较贵，小的在网上卖的也不贵，大的也许贵一些。木头和竹子砧板某一个部位用的多了产生凹的地方，可以把砧板四面转着摆放，这样就能平衡使用，竹子的裂纹可以渗点水进去，或者把裂开的部分转过来用，裂缝也能合住一些。愚见供参考。

砧板的选择应该注意什么？

砧板的选择应该注意什么？

每天我们做饭前总是要切菜切肉的，那么砧板也就成为了每个家庭不可缺少的厨房用品了。好用的砧板是直接影响我们的做菜效率以及口感的，然而面对市面上众多的砧板品牌以及多价位的砧板，很多消费者不知如何来挑选？不知什么牌子的砧板好？下面就针对以上一些疑惑，为大家分享一些挑选砧板的实用技巧，希望对大家有所帮助。

根据不同材质来选择砧板

目前市面上的砧板材质一般有：木质砧板、竹制砧板、塑料砧板，玻璃砧板、稻壳砧板。那么以下我们主要针对主要大家常用的三种材质（木质、竹制、塑料）真半来具体分析下。

木质砧板

• 主要特点：纯天然材料，质地厚实有韧性，不易变形不伤刀具
• 使用场景：一般用于处理大骨头或剁肉馅

竹制砧板

• 主要特点：质地轻盈，不易发霉掉屑，光滑易清洗以及风干
• 使用场景：一般用于切蔬菜水果或者切熟食

塑料砧板

• 主要特点：价格实惠，易清洗以及风干，质地轻便，不易发霉，耐用性强
• 使用场景：一般用于切蔬菜水果或者切熟食

相信大家对于砧板如何选应该有一个更为清晰的认识。那么下面结合以上的第一部分选购几个要点，为大家推荐一些高性价比的砧板品牌，大家也可根据自己的需求选择最合适的砧板。

原森太

• 该品牌起源地：中国
• 该品牌成立时间：2013年

• 该品牌旗下高性价比砧板推荐：

穆自然

• 该品牌起源地：中国
• 该品牌成立时间：2006年

• 该品牌旗下高性价比砧板推荐：

lcliving

• 该品牌起源地：泰国
• 该品牌成立时间：1996年

• 该品牌旗下高性价比砧板推荐：

总结

以上推荐的砧板品牌都是根据平台的销量以及好评率、消费者喜欢程度进行全面考量推荐的，大家只需根据自己的喜好的品牌，在以上选择自己需要的砧板品牌即可，希望能入手到自己最喜爱的那个砧板。

下面为大家以及题主分享一篇关于砧板的挑选技巧以及对什么牌子的砧板好做了具体的回答，文章具体介绍了一些好的砧板品牌以及具体砧板型号款式进行详细介绍，大家自行查看。文章如下：

最后，感谢您的阅读~
祝好！！！

什么是砧木？常见的砧木有哪些？

首先，很多植物的人工繁殖培育选择嫁接方式，例如你想繁育的植物A只有一棵，想快速扩繁，这一棵A上面有十个小芽，就可以在适合的季节将这十个小芽取下，栽种到数量很多的已经生长健康的植物B上，将这十棵植物B削开树皮，取A的小芽插入植物B，这个过程就是嫁接。

这整个操作中，其中植物B，就称为砧木。