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核桃砧木在美国和法国主要采用美国黑核桃（J.nigra L.）、北加州黑核桃（Juglans hindsii Rthd.），亦称函兹核桃以及一些种间杂种，如奇异核桃（Paradox即J.hindsii.×regia）等。
日本多用心形核桃（J.subcordiformis Dode）和吉宝核桃（J.sieboldiana Maxim.）做砧木。我国核桃资源丰富，原产和国外引进的共有9个种，其中用于砧木的7个种，即核桃、铁核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、吉宝核桃和心形核桃，枫杨虽然不是核桃属，但有时也可做核桃砧木（表1）。表1 核桃主要砧木种类及其特性（1）核桃（J.regia L.）核桃做本砧嫁接亲和力强，接口愈合牢固，我国北方普遍使用。
河北、河南、山西、山东、北京等地近几年嫁接的核桃苗均采用本砧。其成活率高，生长结果正常。但是，由于长期采用商品种子播种育苗，实生后代分离严重，类型复杂。
在出苗期、生长势、抗性以及与接穗的亲和力等方面都有所差异。
因此，培育出的嫁接苗也多不一致。
美国近几年由于采用本砧嫁接，表现生长良好，抗黑线病能力强，进一步引起研究和生产方面的重视。
（2）铁核桃（J.sigillata Dode）铁核桃的野生类型又叫夹核桃、坚核桃、硬壳核桃等，与泡核桃是同一个种的两个类型，主要分布于我国西南各省，坚果壳厚而硬，果形较小，取仁困难，出仁率低，壳面刻沟深而密，商品价值低。
实生的铁核桃是泡核桃、娘青核桃、三台核桃、大白壳核桃、细香核桃等优良品种的良好砧木，砧穗亲和力强，嫁接成活率高，愈合良好，无大、小脚现象。用铁核桃嫁接泡核桃的方法在我国云南、贵州等地应用历史悠久，效益显著。
在实现品种化栽培方面，起到了良好的示范作用。
（3）核桃楸（J.mandshurica Maxim.）又叫楸子、山核桃等。
主要分布在我国东北和华北各省，垂直分布可达2000米以上。
其根系发达，适应性强，十分耐寒，也耐干旱和瘠薄，是核桃属中最耐寒的一个种。
果实壳厚而硬，难以取仁，表面壳沟密而深，商品价值低。
核桃楸野生于山林当中，种子来源广泛，育苗成本低，能增加品种树的抗性，扩大核桃的分布区域。
但是，核桃楸嫁接品种，后期容易出现“小脚”现象。
（4）野核桃（J.cathayensis Dode）和麻核桃（J.hopeiensis Hu）野核桃主要分布于江苏、江西、浙江、湖北、四川、贵州、云南、甘肃、陕西等地，常见于湿润的杂林中，垂直分布在海拔800～2000米。
果实个小，壳硬，出仁率低，多用做核桃砧木。
近年来，山东省果树研究所利用野核桃与早实核桃杂交，也选出一系列种间优系，结果较早，果实也较大，而且表现出较好的抗性，坚果刻沟多而深，形状多样，是优良的砧木或工艺核桃选育材料。
麻核桃又叫河北核桃，是核桃与核桃楸的自然杂交种。
主要分布于河北和北京，山西、山东也有发现。
它同核桃的嫁接亲和力很强，嫁接成活率也高，可做核桃砧木，只是种子来源少，产量低。
坚果多数个大，壳厚，核仁少，刻沟极深，虽无食用价值，但形态雅致，常作为保健用的“揉手”或雕刻为价格高的工艺品。
（5）吉宝核桃（J.sieboldiana Maxim.）和心形核桃（J.subcordiformis Dode）吉宝核桃又叫鬼核桃，原产于日本北部和中部山林中。20世纪30年代引入我国，可作为核桃育种亲本和嫁接核桃的砧木，其抗性仅次于核桃楸，并且不抽条，与核桃亲和力强。心形核桃又叫姬核桃，果实扁心脏形，果小，是良好的果材兼用树种，原产于日本，是核桃嫁接的良好砧木。（6）枫杨（Pterocarya stenoptera C.DC.）枫杨又叫枰柳、麻柳等。在我国分布很广，多生于湿润的沟谷或河滩。用枫杨嫁接核桃历史悠久，在山东、安徽、河南、江苏等地都曾推广过枫杨嫁接核桃，山东历城至今还有枫杨嫁接的百年核桃大树和成片核桃园。多年实践证明，用枫杨做砧木嫁接核桃优良品种可使核桃在低洼潮湿的环境中正常生长结果，有利于扩大核桃栽培区域。但是，枫杨嫁接核桃如果嫁接部位稍高，容易出现“小脚”现象和后期不亲和，保存率较低，因此生产上不宜大力推广。
