选购芒果时,长形的较甜,圆形的较香,果皮油润的味道最为鲜美。芒果性带湿毒,皮肤病或肿瘤患者忌食;芒果食糖分高,故糖尿病患者 忌食;肾炎患者应少食。忌与大蒜、胡椒、辣椒等辛辣食物同食,饱餐后不宜食用,皮肤过敏体质者应慎食。